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衣食住行| 食*《小酒,妙在微醺》

2025-07-21 10:44:22

江山好句子

江山文學網(wǎng)

春發(fā)之際,山野田園,農(nóng)舍阡陌,端上幾樣農(nóng)家土雞土菜,鮮靈的山野菜不炒不燉生生地蘸醬吃,一瓶二鍋頭,最好是農(nóng)家的高粱燒,一杯閱盡人間春色,一杯敘說老友情誼,酒至微醺,想起消融的冰河,北歸的雁,身心仿佛萌生春天的脈動,煥發(fā)出破繭而出的勃勃生機。

小豬她爸《小酒,妙在微醺》淡泊寧靜社團


“形如滿月,薄如秋葉”的燒餅從口中彈出“珠撒玉碎”的樂聲。

懷才抱器《周村的街》東籬采菊社團


熟了的醬汁肉,輕輕地舀入盆碗里,那肉顫顫巍巍的,似乎站立不穩(wěn),可是就是不倒,那紅油油的亮色,早已掩蓋了肥肉的底色,細細看著,晶瑩剔透,色汁誘人。

黃金珊瑚《春天里的醬汁肉》云水禪心社團


火燒沸再轉(zhuǎn)小火慢煮,干豆角遇上了臘肉,就如碰到了知己,吸飽了臘肉濃郁的咸香味,油潤紅亮,而干豆角也知道感恩戴德不忘初衷,毅然把自己特殊的豆香味慷慨地獻給了臘肉,它們相互吸引,取長補短,直至悶煮肉爛豆角綿軟。那種豆角的清香夾雜著濃郁的肉香,在滿屋子里氤氳,雖說是寒風凜冽,但有這鍋熱乎乎的豆角燒肉,再寒冷的日子也會變得溫暖。

yangxuemei《六月,最美的風景就在心上》心靈之約社團


已經(jīng)有許多年沒有吃過母親熬制的麥芽糖了,有關(guān)麥芽糖的記憶也已經(jīng)變成一張泛黃的畫紙,紙上沉淀著歲月,朦朧著人影,沉靜之中卻仍能聽見人聲的喧嘩,喧嘩聲里放映著一段又一段故事,這故事醇厚又綿長。

至簡至愛《母親?丁婆 ? 麥芽糖》淡雅曉荷社團

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2025-07-21 10:44:59

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汪震宇

汪震宇 舉人

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2025-07-21 11:28:28
這些文字滿是煙火氣與詩意,把飲食里的情與景寫活了。字里行間藏著歲月香、人間暖,讀來讓人舌尖生津,心頭動容。