
【回歸】那年冬天,爐火正暖(散文)
那是我記憶中最冷的一個(gè)冬天。常常是一夜過(guò)后,廚房的大水缸,結(jié)滿(mǎn)厚厚的冰凌。母親最常叨叨的一句話(huà)是,“取不出水來(lái),可怎么做飯呀?”年幼的我當(dāng)然不會(huì)把她的犯難放在心上,因?yàn)?,無(wú)論如何,她總能想出辦法做出可口的吃食。記得有天,我無(wú)意中看她提起火爐上的大鋁壺,把里面的水往缸里倒,冒著白氣的溫水,汩汩漫過(guò)冰層,迅速將缸里的冰塊融化。看到母親如釋重負(fù)般微微一笑,我似乎明白,在寒冷的冬天,那只火爐,成了家里最珍貴的東西。
爐子是父親用稀泥摻碎秸稈砌起來(lái)的,爐肚呈橢圓形,父親做活細(xì)致,將它修理得平整光滑;爐腔很是開(kāi)闊,能容納大量的木柴煤炭等;爐門(mén)被一瓦片嚴(yán)實(shí)合縫地封起來(lái),但它并非固定的,可靈活地拆卸亦或堵上,非常方便。
哪怕再冷的天,只要生起爐子,屋子里就有了溫暖之氣。
記得那時(shí),每每我挾帶著一路寒氣放學(xué)回到家,推門(mén)就能聽(tīng)到爐子上大鍋里的咕咚聲,繼而一股玉米羹的濃香撲鼻而來(lái)……還沒(méi)等母親端出飯菜,我便習(xí)慣性地爬在爐沿旁,將自己冰涼的小手放在爐肚上,眼瞅著那通紅通紅的碳火滋滋啦啦地燃,不多久,就會(huì)感到一股暖流浸潤(rùn)手心,繼而再漫過(guò)手臂、充盈全身,那舒適的滋味,讓年幼的我異常貪戀。
那年的冬很是奇冷,但我卻日日盼著雪天大寒,因?yàn)檫@樣的天氣,小孩子停課,大人也沒(méi)了農(nóng)活。貪玩成性的我,時(shí)常和鄰家一群孩子在雪地瘋跑,追逐,打鬧,直到夜幕降臨、母親一遍一遍地催喊著“吃飯啦,吃飯啦……”才極不情愿地回到家里,她看我拖著一雙濕漉漉的棉靴,便佯裝憤怒地訓(xùn)斥起來(lái),繼而又把我攬?jiān)趹牙?,無(wú)比心疼地?fù)Q下我濕透的鞋襪,而后打開(kāi)爐子,就著那橘黃的火苗,一遍一遍翻轉(zhuǎn)著烘烤起來(lái)。
那個(gè)冬天,雨雪霏霏,連日不開(kāi),盡管母親一遍一遍叮嚀囑托,也阻擋不了我經(jīng)常瘋玩之后拖回家兩只泥巴腳。默默蹲在火爐邊,烘烤我的鞋襪衣物,似乎是母親冬日里的生活常態(tài)。她耐心又細(xì)致,常把我冰冷的手套烤熱乎、把我蹚濕的褲腳烘干爽,還有靴子、棉襪、鞋墊等,在她一次又一次的烘烤中,我切切體驗(yàn)到大寒中取暖的幸福。
印象最深的是隆冬的清晨,窗外北風(fēng)呼呼地吹,我因貪戀溫暖的被窩,磨磨蹭蹭不愿起床,因?yàn)榇差^那一堆冰涼如鐵的衣服,讓人心生寒噤。每每這個(gè)時(shí)候,母親就會(huì)像救星一般趕過(guò)來(lái),她迅速打開(kāi)爐門(mén),等到火苗直嗖嗖向上竄,再麻溜地掂起我的棉褲,讓火苗兒一下子穿過(guò)褲筒,她上上下下反復(fù)提溜幾次,再抓緊褲腳和褲口,一溜小跑來(lái)到我的床邊,生怕里面的熱氣給散飛了,“忙哩快穿,趁著這熱乎……”母親不愧是一把好手,她烤的棉褲不涼不燙溫度適中,套在身上,真的是舒服極了。
時(shí)過(guò)境遷,很多兒時(shí)的記憶都已模糊,但那爐子上跳動(dòng)的火苗、棉衣上冒出的熱氣,每每想起,依舊溫暖清晰。一灶爐火,真夠神奇,它不但解決了我家很多生活難題,也給我們單調(diào)的日子帶來(lái)快樂(lè)和情趣。
最難忘的是,我們?nèi)覈鸂t而坐,各忙各的事。母親織毛衣,父親結(jié)漁網(wǎng),祖母為我縫沙包、做毽子,他們的手指在裊裊熱氣中一上一下,忽開(kāi)忽合,來(lái)回翻飛,那嫻熟的動(dòng)作,簡(jiǎn)直像春燕在云中展翅。我捧一本畫(huà)冊(cè),任爐膛內(nèi)的碳火把臉映得通紅,畫(huà)冊(cè)看膩了,就擠在祖母身邊,擺弄毽子上那些五光十色的羽毛,亦或央求父親再講個(gè)故事。
父親生就好口才,講起什么都滔滔不絕,他把書(shū)上讀的、路上見(jiàn)的、聽(tīng)人說(shuō)的,全部改編成喜聞樂(lè)感的好故事。他曾說(shuō),有一年,去百里之外的禹縣拉煤,徒步大半日,人又困又餓,只好先到附近的一家飯館充饑,恰逢一對(duì)母子買(mǎi)了一碗面,六歲的兒子用稚嫩的童聲嚷嚷“娘不吃,我也不吃?!蹦餆o(wú)奈,只好依從孩子,母子倆一替一口地吃起來(lái)。孩子大口禿嚕著,大人小口舔一下,她哄騙孩子直到把面吃完。父親說(shuō),那年月缺吃少喝,人人都會(huì)感覺(jué)餓得慌,一家人有互相謙讓的,也有爭(zhēng)食搶吃的……父親緩緩地講述著,爐子上的火苗溫柔地舔著鍋底,鍋里的蠶豆在五香鹵水中竄出一縷縷香氣,我不禁思忖,飯桌上那對(duì)母子的舉止,是饑荒年月里多么溫情多么動(dòng)人的一幕啊!
我無(wú)比感慨自己的童年生在好光景,不但糧食充足,頓頓都能吃個(gè)肚圓大飽,勤勞的母親,還能在那爐火旁,花樣百變地烹制出一道道小吃,一次又一次滿(mǎn)足我們垂涎的饞嘴。她時(shí)常爐上放一盞平底鍋,爐內(nèi)擺一對(duì)鐵支架,上面烙焦饃,下面烤紅薯,只見(jiàn)沾了芝麻的面團(tuán)團(tuán),被母親三下兩下?lián){成圓圓的薄薄的皮兒,貼在鍋上翻個(gè)身,便聽(tīng)到芝麻劈劈啦啦炸響了,一張、兩張、三張……隨著一疊疊一摞摞的金黃酥脆紛紛出鍋,鐵架上的紅薯也被烤成軟糯焦黃,將其捧在手上,啃上一口,暖在心窩。除此之外,炒焦豆,搟麻糖,炸麻葉等,都是母親的拿手好活。
那時(shí)的孩子不像現(xiàn)在,能買(mǎi)到品種各異的特色零食,但我的母親就是靠著那一灶爐火,為我們創(chuàng)造出生活的豐碩甘甜?!班栲枧九?,叮叮咚咚,砰砰嗙嗙……”她用廚具碰撞的各種聲音,演奏成冬日爐火旁最動(dòng)人的交響音畫(huà)。就這樣,一天又一天,她切割著冷冬的苦寒,也翻炒出的新春希望,她熬濃了歲月的醇香,也烹炸出生活的甜美。
……
那只火爐陪伴我們度過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)一冬,年末歲尾寒流謝幕時(shí),它也悄然離開(kāi)自己發(fā)光散熱的舞臺(tái),被父親提溜到草棚下的一個(gè)旮旯角落里。后來(lái),灰塵落滿(mǎn)了它的全身,再后來(lái),它平整的爐肚斑駁脫落,它開(kāi)闊的爐膛被土沫填堵……
現(xiàn)在,我偶爾也會(huì)在某個(gè)安恬的夢(mèng)里遇見(jiàn)它,那緩緩跳動(dòng)的橘黃色的火苗,勝過(guò)活活的太陽(yáng)、皎皎的月亮、點(diǎn)點(diǎn)的繁星。真的!因?yàn)樗褚话愕卮嬖?,那個(gè)悠遠(yuǎn)寒冷的冬天,很暖,很暖!
(原創(chuàng)首發(fā))