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精品 【江山·見(jiàn)證】【曉荷】冰棍的記憶(散文)


作者:何葉 探花,23227.40 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:137發(fā)表時(shí)間:2025-07-14 14:58:47

那年夏日的哈爾濱,太陽(yáng)火辣辣的,中央大街的石頭路被曬得烤人,街上的行人很少,偶有幾個(gè),也是匆匆而過(guò)。這時(shí)候,最叫人惦記的,便是那一根馬迭爾冰棍了。
   “馬迭爾冰棍,一塊錢一根了!”
   馬迭爾賓館門(mén)口,排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,一個(gè)黑紅臉膛五十來(lái)歲的漢子,一邊用力地吆喝著,一邊熟練地收錢,并麻利地從箱子里取出冰棍遞給買冰棍的人們。
   我那年七歲,正是貪嘴的年紀(jì)。每每聽(tīng)見(jiàn)“冰棍——”的吆喝聲傳來(lái),便忍不住要摸出兜里攢的錢小心地?cái)?shù)著。母親給我的零花錢從來(lái)都是有數(shù)的那么幾分。攢上許久也不夠買一支冰棍錢。所以我每次路過(guò)賣冰棍的窗口,總會(huì)眼巴巴地望上一陣。母親有時(shí)看我實(shí)在饞得慌,偶爾會(huì)掏錢給我買上一根。那年的冰棍是用油紙包裹的,拆開(kāi)時(shí)得小心,不然會(huì)粘掉一層皮。第一口咬下去,一股濃郁的奶香立馬舌尖化開(kāi),甜而不膩,涼而不冰,簡(jiǎn)直好吃極了。
   記得有一年特別熱,鄰居李大爺?shù)睦习榈昧酥夭∽∵M(jìn)醫(yī)院急需手術(shù)費(fèi)。為了湊手術(shù)費(fèi),李大爺每天頂著大毒太陽(yáng)沿街收廢品。母親就讓我和哥幫著李大爺每天沿街收廢品。還記得第一天和李大爺跑了一整天,傍晚才回來(lái)。李大爺見(jiàn)我和哥汗如雨下,便掏出皺巴巴的兩塊錢遞到我的手里說(shuō):“閨女,去買兩根冰棍,你和大軍一人一根解解暑?!?br />   買回的兩根冰棍,我舍不得吃就硬塞給了李大爺。但李大爺只咬了一口,就又把那根冰棍遞給我說(shuō),他年紀(jì)大了,不能吃太涼的。然后他瞇起眼睛嘆道:“這馬迭爾冰棍啊,比從前俄國(guó)人做的還地道!”還記得那天的冰棍滋味,至今難忘。
   回到家說(shuō)給母親聽(tīng),母親卻訓(xùn)了我和哥:“兩根冰棍就兩塊錢,那得撿多少?gòu)U品錢呀?你倆咋能讓李大爺買冰棍呢?”母親覺(jué)得過(guò)意不去,就把她蹬縫紉機(jī)掙的一百二十塊錢揣著去了醫(yī)院,給李大爺?shù)睦习槌溥M(jìn)了住院費(fèi)里。
   我十歲那年父親來(lái)承德工作,我們一家隨他來(lái)承德。臨上車時(shí),李大爺急匆匆地趕來(lái)了,他給我們裝來(lái)十個(gè)煮好的雞蛋還是熱乎的,讓我們?cè)诼飞铣?。另外他還給我和哥一人買來(lái)一根馬迭爾冰棍。
   來(lái)到承德,夏天的時(shí)候大街小巷的也有人推著車子吆喝著賣冰棍的,我們家屬院就有一個(gè)姓王的五十多歲的大娘每天推一輛木箱小車,箱子里墊著棉被,冰棍就裹在里面。王大娘生得黑瘦,臉上皺紋里夾著汗珠,一件洗得發(fā)白的藍(lán)布衫總是濕漉漉地貼在背上。她吆喝起來(lái)聲音洪亮,尾音拖得老長(zhǎng):“冰——棍——嘞——”!孩子們聽(tīng)到她的吆喝,便從各家各戶鉆出來(lái),圍住她的小車。
   王大娘賣的純冰冰棍比馬迭爾冰棍要便宜很多,只需要五分錢。那日我攥著好不容易攢下的五分錢,站在王大娘的小車前猶豫不決。綠豆冰棍要六分,純冰糖水的五分,可綠豆的又大又甜,綠瑩瑩的,看著就解暑。我盯著冰棍箱,猶豫著咽了咽口水。
   “閨女,要哪個(gè)?”王大娘抹了把汗,笑著問(wèn)我。
   “我……只有五分錢。”我攤開(kāi)手掌,汗?jié)竦挠矌硼ぴ谡菩摹?br />   王大娘看了看我,又看了看箱子,忽然說(shuō):“今兒天熱,五分也賣你綠豆的。”說(shuō)著便掀開(kāi)棉被,冷氣混著甜香撲面而來(lái),她拿了一支綠豆的遞給我。
   我愣在那里,不敢接。“可、可是……”
   “拿著吧,算我請(qǐng)你?!蓖醮竽锇驯魅M(jìn)我手里說(shuō):“閨女家是東北的吧,我家也是東北的。咱們是老鄉(xiāng)呀!”說(shuō)完她看我還在那發(fā)呆就又說(shuō):“快吃吧,一會(huì)該化了。我看你站在這兒看我半天了?!?br />   聽(tīng)王大娘說(shuō)她也是東北的,從心里感覺(jué)格外親切。冰棍的涼意透過(guò)包裝紙傳到手心,我小心翼翼地剝開(kāi)冰棍的包裝紙,先舔了舔。真甜啊,綠豆的清香在舌尖化開(kāi),連腦袋都覺(jué)得清爽了。雖然它沒(méi)有馬迭爾冰棍吃著有奶香味,但清涼解暑,吃到嘴里是一種冰爽清涼。我抬頭想說(shuō)聲謝謝,卻見(jiàn)王大娘已經(jīng)推著車走了,她的背影在熱浪中微微晃動(dòng)。
   此后,我常常去買王大娘的冰棍,王大娘總給我綠豆的。有時(shí)候錢不夠,她就笑著說(shuō):“下次再給吧?!蹦赣H知道了,便多給我?guī)追皱X,叫我一定付清。母親也了解到,王大娘的兒子在承德上大學(xué),她是陪讀的。母親還對(duì)我說(shuō),王大娘年紀(jì)大了不容易,大熱天的掙幾個(gè)辛苦錢,咱們不能占便宜。
   記得有一回,我中暑了,正躺在床上迷迷糊糊昏睡。忽然聽(tīng)見(jiàn)窗外傳來(lái)“冰——棍——”的吆喝聲,比平日近了許多。母親去開(kāi)門(mén),竟是王大娘,她聽(tīng)說(shuō)我病了,特地繞路過(guò)來(lái),從箱底掏出一支冰棍:“給孩子降降溫。”
   后來(lái)我長(zhǎng)大了些,零花錢多了,卻不再常買冰棍。王大娘的小車也換了新的,漆成綠色,上面用紅漆寫(xiě)著“冰棍”兩個(gè)大字。她頭發(fā)白了不少,吆喝聲也不如從前洪亮了。
   某個(gè)夏末的傍晚,我路過(guò)街口,看見(jiàn)王大娘坐在小馬扎上歇息。箱子里的冰棍沒(méi)賣完,化了不少,水從箱角滴下來(lái),在地上積成一小灘。她抬頭看見(jiàn)我,招了招手。
   “來(lái),幫我把這幾支處理了?!彼钢渥永飵字в行┳冃蔚谋鳎疤炜旌诹?,賣不掉了?!?br />   我接過(guò)冰棍,和她一起坐在路邊吃起來(lái)。她告訴我,過(guò)些日子她就要回東北老家了,兒子大學(xué)也畢業(yè)了,也能自己掙錢花了。葉落歸根嘛,她也要回家了……
   如今承德的街上有各式各樣的冷飲店,冰柜里擺滿包裝精美花花綠綠的雪糕,可吃起來(lái)總不是我喜歡的那個(gè)味兒。總覺(jué)得,再?zèng)]有哪支冰棍能比得上那年王大娘棉被里,取出來(lái)的那種冰棍,冰涼,清甜。
   有時(shí)在炎熱的午后,恍惚間我還能聽(tīng)見(jiàn)王大娘那拖長(zhǎng)了調(diào)的吆喝聲:“冰——棍——嘞——”
   聲音穿過(guò)歲月,依舊那么響亮。頓時(shí)明白,無(wú)論是馬迭爾冰棍還是承德綠豆沙的冰棍,都各有它們的韻味。忽然明白,無(wú)論哪座城市的冰棍里面藏的不僅僅是它們的配方,其實(shí)還有一座城的記憶。

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【編者按】一支冰棍,承載著兩座城市的溫度。哈爾濱馬迭爾冰棍的奶香里沉淀著俄國(guó)風(fēng)情與鄰里溫情,承德綠豆冰棍的清涼中凝結(jié)著異鄉(xiāng)人的守望相助。作者以味覺(jué)為引,將兩種冰棍化作情感容器。文章中,馬迭爾冰棍是李大爺皺巴巴的善意,是母親悄悄墊付的醫(yī)藥費(fèi);五分錢的綠豆冰棍是王大娘特意繞路的探望,是融化在箱底的鄉(xiāng)愁。這些樸素冷飲之所以令人難忘,正因?yàn)樗鼈儍鼋Y(jié)了城市最本真的模樣。哈爾濱的異域風(fēng)情與市井溫情,承德的淳樸人情與生活韌性。當(dāng)現(xiàn)代冷飲花樣百出時(shí),我們懷念的始終是那些簡(jiǎn)單冰棍里封存的歲月醇香,那是任何華麗包裝都無(wú)法復(fù)制的城市記憶。佳作力薦共賞,感謝老師賜稿曉荷社團(tuán),歡迎繼續(xù)來(lái)稿。 【編輯:陌小雨】【江山編輯部?精品推薦202507140010】

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1 樓        文友:陌小雨        2025-07-14 14:59:04
  拜讀老師佳作,問(wèn)好老師!
山本無(wú)憂,因雪白頭……
2 樓        文友:陌小雨        2025-07-14 14:59:35
  不錯(cuò)的文章,學(xué)習(xí)欣賞。
山本無(wú)憂,因雪白頭……
3 樓        文友:蔚藍(lán)楓葉        2025-07-14 15:58:22
  仿佛不僅僅是寫(xiě)吃著清涼敗火的冰棍,而是思念撿廢品的李大爺和賣冰棍的王大娘那份情誼。尤其那吆喝聲換醒了童年的美好回憶。好文拜讀學(xué)習(xí)了。
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