
【曉荷·過往】一頓充滿歡樂的午餐(散文)
前天中午,我正琢磨著中午吃點(diǎn)啥呢,突然接到朋友老王的電話,“走啊,去陸老工作室蹭飯!”得嘞,有飯蹭還等啥,我麻溜兒地就往那兒趕。
一推開陸老工作室的門,一眼就瞧見王輕輕坐在那兒,我這心里頭頓時(shí)樂開了花!“喲,輕輕,你也在這兒呢?”我這嗓門兒都不自覺提高了八度。王輕輕笑著跟我解釋:“陸老說一會(huì)兒李子過來,我尋思好久沒見你了,就留下來等等。”
說起王輕輕,那名號(hào)可不少,燕山文協(xié)副主席啥的,多了去了,但對(duì)我來說,最親切的還是她“薆來小院”院主這個(gè)身份。估計(jì)好多人沒聽說過薆來小院,這可是個(gè)超有溫度的民間組織!2015年6月成立到現(xiàn)在,整整十年了。它就像個(gè)大熔爐,“接地氣,聚人氣,冒熱氣,散正氣”,啥公益文化活動(dòng)都有。古琴、古塤演奏,箋紙制作,烙畫、扎刻手藝展示,還有書法、篆刻、托裱教學(xué),詩詞講座、文學(xué)創(chuàng)作分享、國(guó)學(xué)經(jīng)典誦讀抄寫、讀書分享會(huì)……全都是免費(fèi)的!能把這些事兒堅(jiān)持下來,靠的就是用心,王輕輕就是那個(gè)最用心的“大管家”。
本來我還在為上周末錯(cuò)過了薆來小院十周年活動(dòng)有點(diǎn)小遺憾呢。說實(shí)話,我這人有點(diǎn)社恐,雖然心里特想去湊湊熱鬧,但一想到要跟那么多人打交道,說不定還得發(fā)言,最后還是打了退堂鼓。好在輕輕了解我的性子,也沒怪我。聊起她這些年的成長(zhǎng)經(jīng)歷,我心里突然冒出個(gè)大膽的想法,主動(dòng)跟她約了個(gè)“十五年之約”,說不定到時(shí)候我就能克服社恐,大大方方地參加各種活動(dòng)了!
正嘮著呢,嘿,驚喜來了!劉申老師送來了一大盤素餡餅,不過,他還有事,放下就走了。打開袋子,那香氣直往鼻子里鉆,饞得我直咽口水。剛一人拿一個(gè),我就忍不住咬了一大口,外酥里嫩,餡兒料綿軟,那叫一個(gè)香!正吃得帶勁兒呢,輕輕突然來了句:“你們嘗嘗,這餡兒里的野菜到底是啥?”
這一下可打開了話匣子。輕輕先發(fā)表意見:“我覺著是一種菜葉子?!蔽乙宦牼筒煌猓闹馗V定地說:“這肯定是馬齒莧!錯(cuò)不了!”老王和輕輕不太熟,一開始還有點(diǎn)猶豫,沒吱聲。陸老呢,臉上掛著他那標(biāo)志性的慈善笑容,慢悠悠地說:“肯定是野菜?!贝蠹叶夹α?。輕輕又咬了一口,皺著眉頭說:“要是馬齒莧,應(yīng)該帶點(diǎn)酸頭兒啊。”這時(shí)候,老王終于開口了:“說不定焯得太狠,酸頭兒就沒了。”我心里暗笑,同為河北老鄉(xiāng),老王心里肯定早有答案,這就是找個(gè)由頭說出來呢!我又仔細(xì)端詳著餡餅里沒剁太碎的細(xì)莖和還保留著形狀的葉片,再加上老王這話,心里更確定就是馬齒莧了。
輕輕不愧是組織活動(dòng)的“行家”,眼睛一轉(zhuǎn),笑著說:“又不咱們就這個(gè)餡兒料,來個(gè)競(jìng)猜好不好?看誰能猜對(duì)這餡兒料!有大獎(jiǎng)?!蔽乙宦牐ⅠR來了精神,扯著嗓子喊:“好呀,好呀!獎(jiǎng)品就是陸老的墨寶。”陸老是有名的書畫大家,長(zhǎng)髯飄飄,一年四季短袖單褲。朋友們都說,陸老這個(gè)人和他的字畫都帶有仙氣呢。老王雖然表面上穩(wěn)當(dāng),可那嘴角藏不住的笑意和眼里的興奮勁兒,早就把她的小秘密暴露無遺。
再看陸老,像個(gè)認(rèn)真的老小孩,又咬了一大口餡餅,一邊細(xì)細(xì)咂摸味道,一邊還仔細(xì)觀察剩下的餡餅。他手里的餡餅,都快被他吃得只剩下一小半了。說起來,陸老今年虛歲82,屬猴的,看著他這模樣,我心里直樂,這不就是現(xiàn)實(shí)版“悟空吃月亮”嘛!
大家你一言我一語地猜開了?!暗仄げ?!”“洋蘇子葉!”……輕輕把大家說的答案都記下來,我呢,不管別人說啥,就咬定“馬齒莧”不松口。最后,老王也站到我這邊:“我覺得應(yīng)該是馬齒莧?!闭f完看看輕輕,又轉(zhuǎn)頭對(duì)陸老說:“陸老,要不您問問做餡兒的人?她肯定知道。”陸老卻只是慢慢咀嚼著嘴里的餡餅,輕輕點(diǎn)頭,壓根沒去拿手機(jī)問。他就想讓大家開開心心地爭(zhēng)論,不想掃了任何人的興,畢竟都是他的老熟人了。
為啥我這么篤定是馬齒莧呢?那可是我小時(shí)候的“老相識(shí)”了!小時(shí)候在農(nóng)村,沒少吃這玩意兒。蒸“苦累”、拌涼菜、包包子餃子,花樣可多了。后來都吃膩了,特別是馬齒莧長(zhǎng)老了,焯完后喂豬,那粉嫩嫩的粗莖,看著跟蛔蟲似的,想想都反胃,連去喂豬都成了我的“苦差事”。沒想到,離開農(nóng)村幾十年,人就開始懷舊了?,F(xiàn)在吃的菜總覺得少了點(diǎn)味兒,反倒是這不起眼的馬齒莧,又成了餐桌上的“香餑餑”,成了我回憶童年的美味。去年,我還專門寫了一篇“馬齒莧包子”投稿“江山”,還被評(píng)為“精品”小文呢。
怕說不完整,我還打開手機(jī)百科知識(shí),跟他們幾位科普,這馬齒莧可是大有來頭!它是馬齒莧科馬齒莧屬的一年生草本植物,因?yàn)槿~子像馬齒,口感滑溜溜的像莧菜,所以叫馬齒莧?!侗静菥V目》里都有記載,清熱解毒、涼血止血、止痢,功效可不少。小時(shí)候,哪個(gè)孩子頭上長(zhǎng)瘡長(zhǎng)疥,把馬齒莧加白礬搗碎一敷,沒幾天就好了。就這馬齒莧,別說做成餡兒,就是燒成灰,我也能一眼認(rèn)出來!
第二天快中午的時(shí)候,陸老在微信上給我發(fā)消息:“是馬齒莧和雞蛋?!蔽耶?dāng)時(shí)甭提多激動(dòng)了,雖然陸老不在跟前,還是忍不住跳起來,扯著嗓子喊:“耶耶耶,我答對(duì)了!”
就這么一個(gè)小小的餡餅競(jìng)猜,讓這頓午餐變得歡樂無比?,F(xiàn)在想起來,還忍不住嘴角上揚(yáng),這大概就是生活里最美好的小確幸吧!