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編輯推薦 【江山·見證】【曉荷】姥姥的好吃的(散文)


作者:趙聲仁 秀才,2896.40 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:76發(fā)表時(shí)間:2025-04-28 16:26:41
摘要:姥姥,母親的母親,誰能體會(huì)她對自己女兒孩子的大愛?60歲以上老人的姥姥,一生沒趕上好的時(shí)代,她們對隔輩人付出的愛,都是汗水血液甚至生命。我們要記住這些。

我的姥家,在我家北邊一個(gè)叫新莊子的村,距我家十二華里。新莊子最南街,南街的最西邊,是周家的院子。周家院子的最南端,二門外,有三間土坯到頂?shù)臇|廂房。這就是我的姥姥家,她常年一個(gè)人住在這里的南屋。周家院子實(shí)際很長,北面還有三棟三間的正房,姥姥的本家侄子——我叫舅的幾家住著。院墻也是土坯,很矮。從姥姥的房門口往外看,就可看到一片田野,有玉米地,有白薯地,也有花生地。院子的南門口,正好對著一條像河床一樣的土溝,中間就是大道。這是我來姥姥家的必經(jīng)之路。諺語講,多年的媳婦熬成婆,多年的老道熬成河。姥姥,早已成了婆婆;姥姥家門口的這條路,想來,年數(shù)也應(yīng)該很多了。新莊子?xùn)|邊一華里,是一個(gè)叫前營的小村,我大舅母就是這個(gè)村的。我大舅在唐山市上班,在這個(gè)村蓋的房子。新莊子?xùn)|邊三華里,就是著名的車軸山中學(xué),是我的高中母校。
   有錢不住東廂房。東廂房冬天冷,夏天熱,人住著很不舒服。以前有錢的人家,所以蓋東西廂房,是預(yù)備過年過節(jié)來客多了,臨時(shí)住上幾天,應(yīng)急。平時(shí),主要是當(dāng)儲(chǔ)藏室。姥姥住的這三間廂房,前后左右都沒有房子和它連山,單擺單擱的。冬天西北風(fēng)刮來,把整個(gè)房子全打透了,爐子燒得再旺,屋子里也是冷的。而且,這里地勢低洼,院墻外邊,地表浮著一層沙子,風(fēng)一刮,會(huì)有好多沙子打著旋闖進(jìn)屋子。外邊的墻皮,一塊塊地脫落,有的墻角也已掉了下來。好像一只飄搖在波濤中的小船,一陣大風(fēng)襲來,隨時(shí)都能把它刮倒一樣。
   在我的記憶中,一年里,姥姥來我家住幾天,去我秦皇島姨家住幾天,其它時(shí)間,就全在這個(gè)破舊的三間廂房里。她的孫子孫女們,我們做外甥的,就時(shí)常騎著自行車來這里看望她,給她帶來些吃的用的。我一個(gè)姨,兩個(gè)舅舅,姨夫和舅舅,都有正式工作。姨和姨夫在秦皇島。二舅一家在唐山。姥爺和二舅一家生活在一起,每天推著一個(gè)板車串工房做小買賣,一年不一定和姥姥見上一面。大舅在唐山工作,周日跑家到前營村。前營的房子蓋得結(jié)實(shí)寬敞,在村里是一流的。姥姥為什么不去找姥爺,或到我們、姨或大舅家去住呢?
   姥姥個(gè)子不高,小腳,面頰紅黑。七十多歲的她,頭發(fā)并不少,花白,總在腦后盤一個(gè)卵形的小纂兒,整齊而端莊,頭發(fā),也每天梳得絲毫不亂,時(shí)常用手蘸點(diǎn)香油抹幾下。她是個(gè)強(qiáng)勢的女性,愛憎分明,在兒女面前,一個(gè)吐沫一個(gè)釘,說話嗓門高,走路也快。我好像沒有看到她笑過?;蛟S,她容不了別人,別人也容不了她。
   但我,很愿意去姥姥家。因?yàn)槲颐看稳?,她把好吃的,都給我拿出來,還換著樣給我做好吃的。雖也不茍言笑,但說話聲音故意壓低,讓我感覺很親切,很舒服。每年夏秋之季,各種蔬菜下來了,我就推著一轱轆小車,給姥姥送菜去。她踮著小腳,邁著碎步,先從水缸里舀來半盆涼水,拿過一條洗過的毛巾,讓我洗手洗臉。接著就打開炕上的一個(gè)木頭箱子,從里邊拿出桃酥、糖塊、核桃、大棗等,像擺攤一樣攤在炕上,給我抓一把這個(gè),又抓一把那個(gè)。然后到堂屋的小缸里拎出個(gè)棉布口袋,從里邊掏出幾大捧花生,抱來一捆玉米秸子,開始炒花生。姥姥家這邊的土質(zhì)沙性大,適應(yīng)種花生。姥姥好像一年四季,總有布袋裝著花生。每次來都給我炒。姥姥炒花生的水平絕對高。她用沙子,花生皮一點(diǎn)不糊,里邊的花生粒卻又酥又脆又香。炒花生的當(dāng)口,賣肉的來了,在外邊吆喝肥豬肉。姥姥就從她的大襟襖里兜掏出五毛錢給我,叫我買肉去。我知道又要給我做好吃的了,接過錢,撒腿跑到當(dāng)街,把肉買了回來。賣肉的老頭早認(rèn)識(shí)我了,喊著:別摔倒,讓狗把肉搶去。
   姥姥這些吃食,我在家很少見過,更很少吃過。我吃起來沒夠,狼吞虎咽,吃相一定很難看。姥姥把炒好的花生端進(jìn)來,順便給我倒來一杯熱水,說:“少吃點(diǎn)吧,要不中午吃不進(jìn)餃子了?!蔽乙幌胍彩牵屯V沽司捉?,但眼睛仍盯著這堆食物。姥姥說:“下午拿回去到家吃?!蔽腋吲d得直搓手。在家,我一年一年地也吃不到這些玩意兒。
   就用我?guī)У陌撞?。姥姥把半斤多肉全剁了,又往往餡里放一大勺豬油。攪拌的餡聞著就想吃。姥姥做飯非常麻利,不到一個(gè)小時(shí),我就吃上了餃子。直至吃得直打飽嗝,才放下筷子。剩下有一半餃子,姥姥就裝在一個(gè)大碗里,找紙裹上,叫我給我父親拿來。
   把給我拿的,一樣樣裹好,掛在車上,姥姥就拿來一個(gè)水桶,一根扁擔(dān),說:“水缸快沒水了,你來得正好,和我抬兩桶水去,省得麻煩別人?!?br />   往北二門里邊,有一眼水井,常年放著轱轆。姥姥放轱轆,我搖稍。我們一共抬了四桶,姥姥的小水缸就滿了。
   “這我可以用一個(gè)禮拜了?!崩牙炎阱伵_(tái)上說,嘴角有了笑意。
   我?guī)е牙呀o的餃子、花生、點(diǎn)心、干果等,推車走出院子。姥姥踮著小腳在后邊送我。往回走了好遠(yuǎn),我回頭,看到姥姥還在門口望著我。我沖她擺了下手,還也抬起手,但手到頭頂?shù)臅r(shí)候,就把手放在頭上,梳捋了一下頭發(fā)。抬水時(shí),她手攥扁擔(dān)、一步一步往前挪動(dòng)小腳的情景,又復(fù)現(xiàn)在我的腦海里。她有兩兒兩女,下邊又有了十幾個(gè)孫子孫女外甥外甥女,她怎么就舍不得這三間東廂房呢。平時(shí),水缸里沒水了,誰幫她打水,一個(gè)七十多歲的老人,萬一有個(gè)意外怎么辦呢?
   也就在這年吧,姥姥的一個(gè)力排眾議的決定,給父母解了困,改變了我妹妹一生的命運(yùn)。1962年秋天,母親四十二歲,生下了我妹妹,起名秋生。這是我父母在上邊有我們哥四個(gè)之后,唯一的一個(gè)女兒。父母愁喜交加。正值三年自然災(zāi)害,媽媽身體極度虛弱,干癟的雙乳沒有一滴奶水。父親照顧我妹妹,每天靠熬點(diǎn)玉米糊、白薯面糊給妹妹充饑。就這么,二三年過去了。媽媽身體每況愈下,妹妹也餓得面黃肌瘦,走路半身搖晃。姥姥來得次數(shù)比以前多了,照顧母親,照顧妹妹。每次來,都帶來一些吃的。她說,是兒孫們給她買的,她不愛吃。
   “我想了好多日子,她姨沒有孩子,把這個(gè)丫頭給她姨吧!”姥姥看到妹妹把剛剛喂到嘴里的白薯面糊糊吐了出來,雙眼看著我父母說。
   父親馬上擺手:“可別,我們就這么一個(gè)閨女,咋舍得?”
   姥姥微微搖頭:“我看照這樣下去,孩子活不了,還要把大人搭進(jìn)去!”
   父親搖頭:“我們四處求救吧,就是砸鍋賣鐵也要把她養(yǎng)活!”
   “這是個(gè)要賬的。那就先讓她姨養(yǎng)些日子,我也跟著去,一塊和他們照看她,等到她媽身體緩過勁來,我再把她抱回來?!?br />   父母對視,看看妹妹,半天無語。
   “別這么前怕狼后怕虎的,她姨也不是外人,能吃了她?還有我呢,我這回去,在那多住些日子,幫她姨帶帶。她姨適應(yīng)了,我再回來!”姥姥說。
   父母也沒有再說別的。
   就在這天下午,二哥用自行車帶著姥姥、妹妹去了唐山火車站。一個(gè)七十多歲的老人,帶著一個(gè)兩周多點(diǎn)的幼兒,登上了東去的綠皮火車。
   四十多歲、沒有生過、更沒有養(yǎng)過孩子的姨和姨夫,開始根本受不了孩子的哭鬧,要姥姥馬上把她送回來。姥姥給壓住了。二三年后,媽媽身體好轉(zhuǎn),父母決定女兒回來,姨和姨夫又說什么也舍不得了。姥姥兩頭工作,最后征求妹妹意見,她愿意留在姨的身邊。戶口隨即遷移了過去。妹妹由一個(gè)農(nóng)村小女孩,轉(zhuǎn)身成了一個(gè)城市姑娘。后來,妹妹出落得亭亭玉立,再后來,妹妹參加了工作,被聘任為一個(gè)國企的中層干部。
   姥姥再來我家,是二三年之后的事了,這時(shí)我大約十二歲。
   姥姥的面色不大好,有些蒼白,頭發(fā)也見少,但梳得仍然整齊。她走路,不如以前那樣有力了。她是在父親的攙扶下,進(jìn)了我家東屋、盤腿坐在炕上的。媽媽從后邊提著一個(gè)布兜,跟了進(jìn)來。布兜里面有姥姥的幾件衣服,還有幾瓶罐頭。媽媽在炕邊收拾這個(gè)布兜的時(shí)候,我的眼睛在罐頭瓶上掃來掃去。
   “把那個(gè)打開的罐頭,給外甥吃點(diǎn),用那個(gè)小勺?!崩牙押蛬寢屨f。這時(shí),媽媽正從布兜里拿出小勺。這是一個(gè)有點(diǎn)像小船一樣的鋁勺。
   “這是德芳、德林給你買的,你吃飯不香甜,留你慢慢吃吧!”媽媽說。德芳是我大舅,德林是我二舅。
   “快給他吃吧。把小勺遞給我?!崩牙涯眠^小勺,伸進(jìn)那個(gè)打開的紅果罐頭瓶里,給我往外?。
   媽媽從姥姥手中搶過小勺:“讓他自己吃幾口吧,你就別管了!”
   父親這時(shí)說:“你姥姥病了,剛從醫(yī)院回來,要在咱家住些日子。你姥姥有什么事,你要有點(diǎn)眼力!”
   “哎!姥姥,有事你就說,我都能干!”有罐頭吃,我痛快地答應(yīng)著。
   姥姥就住下了。媽媽在炕頭上,給她把被鋪好。媽媽說:“炕頭暖和些。你在這兒多住些日子,好好養(yǎng)養(yǎng),病就好了!”
   “過幾天復(fù)查沒事,我就回新莊子。晾晾那些花生、小豆的.我還答應(yīng)秋生,夏天去秦皇島,給她多帶點(diǎn)花生呢?!崩牙颜f。
   “讓你四外甥跑一趟就得了!”媽媽說。
   “再說吧!”姥姥可能難受了,雙手捂住心口,往后靠在被垛上。
   正是春天,家里人每天都忙。下地的下地,上學(xué)的上學(xué),媽媽在家里做飯、喂雞,喂豬,也沒有閑空。姥姥在炕上坐不住,總要下來,掃炕,掃地,幫媽媽燒火。媽媽怎么勸也勸不住。
   另兩瓶罐頭也都打開了蓋子,放在炕上。每天我放學(xué)回來,姥姥就開始吃罐頭,招呼我,看著門簾,往我嘴里塞幾口,說:“快吃快吃,你媽看見,你又該挨說了!”然后她喝點(diǎn)罐頭水。
   十多天,都是這樣。
   有一天,我放學(xué)回來,姥姥沒在屋,兩瓶打開的罐頭放在靠北墻的紅色板柜上。那個(gè)小船似的小鋁勺,就在罐頭瓶里。
   媽媽說,姥姥到醫(yī)院復(fù)查去了,過幾天就回來。
   我每天放學(xué)回來,一進(jìn)屋,就聞到紅果罐頭酸甜的味道,禁不住流出口水,就趁媽媽不在屋的空當(dāng),偷吃一兩個(gè)紅果,喝一口甜水。我怕媽媽看見,我更怕姥姥回來了,罐頭讓我偷吃光了。
   八九天過去了,多半瓶罐頭,讓我吃得剩少半瓶了,姥姥還沒有回來。
   不記得媽媽是不是在家,那天,我放學(xué)回到家里,沒見到一個(gè)人,那瓶罐頭還在柜上放著。一會(huì)兒,父親進(jìn)來了,往東墻邊的小柜子上一坐,滿臉的疲憊,滿臉的憂傷。
   “爸爸你做什么去了?”我問。
   “到市里去看你姥姥。”
   “姥姥怎么樣了?”
   父親沉默了片刻,眼圈紅了,說:“你姥姥,她死了?!?br />   “啥病啊”我?guī)缀跏呛敖辛恕M耆龊跷业囊馔?。她說還要去秦皇島給我妹妹帶花生去呢。
   父親把臉轉(zhuǎn)身窗外,向著唐山的方向說:“癌癥,是胃癌。醫(yī)生說,你姥姥總是饑一頓,飽一頓的,有時(shí)生氣,有時(shí)著涼。要不沒事!”
   我跑出去了,沒有目標(biāo),沒有方向,也不知道累。不知多長時(shí)間,我到了學(xué)校門口,正好碰到曾和父親同事的王老師出來,他家四口在我家的東廂房住。我突然想起一件事情,弱弱地問:“王老師,你說,我吃了不少我姥姥的罐頭。我會(huì)傳染上癌癥嗎?”
   把王老師一下子問懞了。他問:“到底怎么了?”
   我哭了:“我姥姥沒了,是癌癥,她在我家時(shí),總給我她吃的罐頭?!?br />   “唉,這孩子,沒事的!要是傳染,你姥姥就不會(huì)給你吃了!”
   我又跑回了家。但也沒再吃剩下和罐頭。
   以后,我就再?zèng)]有去過姥姥家,那三間東廂房以后的情況,我也不得而知。(2025.4.28)

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【編者按】這篇文章以質(zhì)樸的筆觸,圍繞姥姥和那三間東廂房,勾勒出一幅飽含深情的親情畫卷。姥姥獨(dú)居破舊廂房,雖生活清苦卻性格強(qiáng)勢。在作者的記憶里,姥姥總是將最好的留給自己,炒花生、包餃子的溫暖場景,充滿濃濃的關(guān)愛。面對妹妹困境時(shí),姥姥果斷決策,改變了妹妹的命運(yùn),展現(xiàn)出她的智慧與擔(dān)當(dāng)。文章通過日常瑣事的細(xì)膩描寫,刻畫了一個(gè)外剛內(nèi)柔、慈愛堅(jiān)韌的老人形象。從歡聚時(shí)的溫馨,到姥姥患病離世的悲痛,情感真摯動(dòng)人。那三間東廂房不僅是姥姥生活的場所,更承載著作者與姥姥之間深厚的情感,成為難以磨滅的記憶符號(hào),字里行間流淌著對姥姥深深的懷念與眷戀。感謝賜稿曉荷,佳作推薦共賞!【編輯:汪震宇】

大家來說說

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1 樓        文友:汪震宇        2025-04-28 16:27:54
  文字真摯動(dòng)人!以姥姥的三間東廂房為依托,細(xì)膩描繪生活點(diǎn)滴與隔代親情,平淡敘事中藏著無盡思念,令人淚目。
2 樓        文友:汪震宇        2025-04-28 16:28:44
  故事滿是煙火溫情!從炒花生的香氣到改變命運(yùn)的抉擇,鮮活展現(xiàn)姥姥的慈愛與堅(jiān)韌,平凡故事道盡人間情。
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