那年，我們一家從東北來(lái)到承德，家屬院附近就是灤河老街。
　　 先前的灤河老街小胡同很多，窄窄的青石條路。如果對(duì)面有人走過(guò)來(lái)，需側(cè)著身子才能過(guò)去。老街的人都很懂禮貌，互相謙讓。那時(shí)我們一家剛來(lái)承德時(shí)，母親就喜歡上老街的煙火氣兒，每天都要領(lǐng)我和哥去逛上幾次。后來(lái)她索性決定自己蒸粘豆包，去集上賣。
　　 她每天騎著單車，后車架上帶上兩鐵桶粘豆包，我和哥跟在母親身后。每次穿過(guò)那些小胡同，如果遇到對(duì)面有人過(guò)，母親都會(huì)不停地后退著，給行人讓路。小胡同細(xì)窄很長(zhǎng)，有幾次，我們明明已經(jīng)快穿過(guò)胡同了，母親也會(huì)后退著或側(cè)著身子，讓路人先過(guò)，而后自己才走。那時(shí)，我和哥還不理解母親為啥要這樣做？母親就告訴我和哥說(shuō)：“我們初來(lái)乍到，首先要做到禮讓行人?！睍r(shí)間久了，我和哥也會(huì)學(xué)著母親的樣子，手比劃著讓過(guò)路人先過(guò)。
　　 進(jìn)入老街，兩邊道路逐漸變寬了，道兩邊都是做買賣的商鋪。各種五花八門的生意，做得是生龍活虎。商鋪的空閑地方，是那些一些推車拎筐的小販，這些小販賣啥的都有，有賣蔥的、賣小白菜的、芹菜、茄子辣椒的，應(yīng)有盡有。還有幾個(gè)賣家禽的。他們不停地吆喝著，各自爭(zhēng)先兜售自己的商品。
　　 在這條街上，出早市的多是那些特色小吃，其中唐家的油炸糕尤為熱門，每天都有一長(zhǎng)溜的人排隊(duì)人等候。挨著他家的是馬家餛飩店，馬家的餛飩皮薄餡大，湯料還好，店里每天都會(huì)坐滿吃飯的人。緊挨著馬家的，是米大娘的東北棒子面大餡，也是買的人很多。她家的棒子面大餡啥餡都有，個(gè)頭大，五毛錢一個(gè)，不光趕集的人愛(ài)吃，就連街上做買賣的小商小販都爭(zhēng)著搶著買。我和哥就吃過(guò)她家的棒子面大餡，不是母親買的是她家主動(dòng)給的。
　　 那天，我們第一天來(lái)集上賣粘豆包，就站在到米家對(duì)個(gè)。當(dāng)母親大聲吆喝著：“賣粘豆包了！東北粘豆包！”幾聲吆喝過(guò)后，立馬就有人圍了過(guò)來(lái)，同時(shí)也引起了米家大娘的注意。閑暇時(shí)，米大娘走了過(guò)來(lái)，操著東北口音問(wèn)了句：“東北人嗎？”
　　 母親應(yīng)了聲：“嗯，東北的。”
　　 米大娘一聽樂(lè)了，喊了一嗓子：“唉呀媽呀！東北老鄉(xiāng)呀！”
　　 在相互聊天中，米大娘和母親越說(shuō)越投機(jī)，趕巧的是米大娘娘家也是也是吉林扶余的，她和母親是老鄉(xiāng)。母親一聽是娘家人，立馬把我們賣的粘豆包給米大娘拿了幾個(gè)，米大娘一邊吃一邊說(shuō)：“還是咱正宗東北扶余的粘豆包好吃呀！”她還跑回鋪?zhàn)?，給我們拿來(lái)她包的棒子面大餡。
　　 其實(shí)她家包的棒子面大餡，吃著還真沒(méi)有母親包的好吃。我和哥嘗過(guò)后，一致都這么認(rèn)為。那天，母親吃過(guò)她家的大餡，回家就說(shuō)給奶奶聽，并說(shuō)街里人都喜歡吃。我和哥也搶著說(shuō)，嘗過(guò)了，根本沒(méi)有母親做的好吃。奶奶聽后，樂(lè)了說(shuō)，讓母親也包賣粘豆包順便也賣棒子面大餡算了。但母親很猶豫，她說(shuō)，如果她去賣棒子面大餡了，就會(huì)搶了米家大娘的生意。這樣也不好呀！奶奶卻不那么認(rèn)為，奶奶說(shuō)，她家開的是店鋪，銷量大，我們也就蒸一鍋賣，也不會(huì)妨礙她家做生意呀！
　　 母親在奶奶的竄搭下，早晨一早會(huì)帶兩鐵桶粘豆包，一桶棒子面大餡去街上賣。母親不好意思再去米家大娘對(duì)面賣，就去了街東頭賣。那個(gè)位置偏僻犄角旮旯的不咋顯眼，來(lái)逛街的人很少有人光顧到那個(gè)位置。以前一上午粘豆包就能賣一桶多，現(xiàn)在也就賣半桶，雖說(shuō)棒子面大餡也有人買吧，但銷量也不是太大。夜晚的時(shí)候，母親每次回家，還會(huì)剩下很多。
　　 一天，母親又去街上賣粘豆包和棒子面大餡，米大娘突然來(lái)到母親攤位前，對(duì)母親喊道：“找了你好幾天想吃你的粘豆包，也沒(méi)等來(lái)你，以為你不來(lái)了呢，原來(lái)跑這賣來(lái)了。走，這不行還去我家前面賣！”
　　 母親捂著裝棒子面大餡的桶不好意思地說(shuō)：“對(duì)不起呀！我不想和你搶生意！”米大娘“撲哧”一聲笑了說(shuō)道：“多大點(diǎn)事呀！不就賣個(gè)棒子面嗎？誰(shuí)賣不是賣呀！走，別墨跡了，咱們一家人一起發(fā)財(cái)?！?br />　　 那天，母親又到了米大娘家對(duì)面，賣粘豆包和棒子面大餡了，而且買的人越來(lái)越多。后來(lái)，母親還主動(dòng)傳授給米大娘自己家的調(diào)餡技術(shù)，如何調(diào)餡更好吃。米大娘按照母親說(shuō)的，調(diào)餡時(shí)少加了一些重口味，這樣就能突出菜的鮮了。從此，她做的棒子面也和母親做的一樣味道更加鮮美了。
　　 母親在老街賣粘豆包只干了三個(gè)月，就去了工廠上班了。那時(shí)候，二舅也從東北來(lái)到承德，投奔我們。他通過(guò)去老街考察，覺(jué)得做烤紅薯生意肯定賺錢，因?yàn)槔辖肿鲑I賣商販五花八門吧，但做烤紅薯生意的卻沒(méi)有。他就購(gòu)置了烤紅薯的爐子，正好他也從東北扛過(guò)來(lái)一麻袋紅薯，就做起了烤紅薯的生意。二舅屬于自來(lái)熟，而且他第一天烤紅薯來(lái)個(gè)福利大放送，所有集上做買賣的，他都會(huì)送一塊烤紅薯。讓人們嘗嘗他的手藝，嘗嘗東北紅薯的味道。奶奶說(shuō)他是在收買人心，他卻說(shuō)，這是先禮后兵。二舅的第一步開得好，買他烤紅薯的人越來(lái)越多，生意也越來(lái)越紅火。從東北扛來(lái)的一麻袋紅薯沒(méi)幾天，就賣得溜光，二舅就又讓大舅開車?yán)瓉?lái)一些。大舅更是個(gè)做買賣的實(shí)力家。大舅不光給二舅拉來(lái)了紅薯，還拉來(lái)半車紫皮子蒜，半車長(zhǎng)白山山核桃。不到一周的時(shí)間，就賣光了他拉來(lái)的一車東西。
　　 大舅因此決定留在承德在老街開辟他的根據(jù)地，在此期間，他幾次回東北，東北啥便宜他搗鼓啥，拉到承德老街上賣。后來(lái)大舅生意越做越大，自己開了個(gè)五金店。用自己的實(shí)力養(yǎng)老丈人和媳婦。他在灤河老街開店十年，店里的生意越做越大，還開了兩個(gè)連鎖店。只因?yàn)楹髞?lái)他的老丈人患了癌癥，為了給老丈人治病，他帶著老丈人全國(guó)各地大醫(yī)院治療，花光了積攢下來(lái)的錢，最后不得不賣了幾個(gè)店鋪，也沒(méi)有挽救回老丈人的生命……
　　 安排好老丈人后事的大舅，已經(jīng)欠債累累！不得不灑淚離開老街。還記得他臨走時(shí)，挨家挨戶去和老街的人們告別，他說(shuō)，感謝老街的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親這么多年來(lái)對(duì)他的關(guān)愛(ài)，他舍不得離開老街，但他不得不離開。但他還是要回來(lái)的！
　　 是啊，老街有很多值得懷念的東西，大舅怎么能不懷念呢？
　　 如今，過(guò)去了這么多年，灤河老街仍然熱鬧依舊，那些大大小小的商鋪也依然在。路面依然是青石條的路，此起彼伏的吆喝聲，都成為了歲月的見(jiàn)證者。所不同的是那些狹小的胡同不見(jiàn)了，都變成寬廣柏油馬路，即使成群結(jié)隊(duì)地過(guò)，也不再擁擠。人依然熙熙攘攘，而卻不見(jiàn)了母親的身影……