在東北的老街市上，有兩家專賣煎餅果子的，每天一早就排了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。據(jù)說(shuō)他兩家的煎餅果子是老字號(hào)，一輩傳一輩的，很有名氣。
　　 “五塊錢(qián)一張的煎餅果子，聞著就香呀！”哥羨慕地舔著嘴唇對(duì)奶奶說(shuō)。
　　 奶奶聽(tīng)后直接一撇嘴喊道：“五塊錢(qián)一張！吃金子呢！”喊完哥之后，她又說(shuō)了句：“不就攤煎餅嗎？我也會(huì)做！”
　　 說(shuō)完，奶奶就麻利地支起家里平底鍋，棒子面和成稀糊狀，就烙起了煎餅。烙好的煎餅，她給抹了大醬又放了兩根大蔥卷上，遞給我和哥說(shuō)道：“拿去吃吧！煎餅果子！”
　　 看著奶奶做的煎餅果子，哥和我堅(jiān)決拒絕吃。哥說(shuō)：“人家做的煎餅果子里面有雞蛋有果子，有蔥花還有香菜呢，你這啥都不放，哪是什么煎餅果子呀！你這就是過(guò)年做的煎餅。”
　　 奶奶翻了翻白眼仁撂下一句話：“吃得倒全和！你倆愛(ài)吃不吃！”
　　 那幾年，我們村里人家一到過(guò)年的時(shí)候，會(huì)家家攤煎餅。奶奶和母親也會(huì)給家里攤許多放著，平時(shí)吃的時(shí)候，卷根大蔥，炒點(diǎn)酸菜或土豆絲就吃了。平時(shí)也沒(méi)啥好嚼谷，煎餅也算好飯了。但咋也沒(méi)煎餅果子聞著香呀！
　　 那年，老嬸在一所學(xué)校教學(xué)，由于離家遠(yuǎn)她和老叔就在學(xué)校附近租了房子。實(shí)際更多的原因，不是她和老叔想自己?jiǎn)芜^(guò)租的房子，而是奶奶容不下老嬸，給她攆出去的。老嬸個(gè)子矮小，也就只有一米六的個(gè)頭，身材過(guò)于單薄。因此站在一米八三的老叔面前，就顯得格外瘦小。老叔和老嬸是自由戀愛(ài)，當(dāng)老叔把老嬸領(lǐng)回家時(shí)，奶奶極力反對(duì)。但老叔可不管奶奶樂(lè)意不樂(lè)意，就直接讓老嬸住進(jìn)家里。
　　 老叔是奶奶的老兒子，老疙瘩，奶奶和爺爺過(guò)于寵溺。平時(shí)在家別人犯錯(cuò)了，奶奶會(huì)嚴(yán)厲批評(píng)容不下，但對(duì)于老叔她還是比較放縱的。特別是爺爺提前退休這么大事，本應(yīng)讓大爺接他班的。但奶奶偏心眼，執(zhí)意讓老叔讓接爺爺?shù)陌?。雖然在此期間，大爺還有家里幾個(gè)哥們姐妹都有意見(jiàn)。但奶奶也說(shuō)了，老叔是她的小兒子，理應(yīng)照顧。別人有意見(jiàn)也沒(méi)用。用奶奶的話講：“有意見(jiàn)去廁所提去！就這么定了！”
　　 從此后，老叔因此有了鐵飯碗，去了鐵路局當(dāng)了一名火車司機(jī)。對(duì)于老叔的婚事，老叔倔強(qiáng)的由著自己性子，自己做主，奶奶也拿他實(shí)在沒(méi)轍。但老叔和老嬸結(jié)婚后，她開(kāi)始處處為難老嬸。你不個(gè)頭矮小嗎，好呀，奶奶就讓她負(fù)責(zé)每天家里的挑水。那時(shí)候我們村里還沒(méi)有自來(lái)水，挑水都得去街上的水井挑。
　　 自小在城市長(zhǎng)大的老嬸，哪會(huì)挑水呀！剛開(kāi)始老叔和母親，都會(huì)趁奶奶一早熟睡之際偷偷幫她挑，但時(shí)間久了，奶奶就發(fā)現(xiàn)了。開(kāi)始不錯(cuò)眼珠地盯著。奶奶會(huì)雞叫就起床，把老嬸喊起來(lái)，拿出鐵桶扁擔(dān)讓老嬸去挑。老嬸挑的水常常是一桶灑半桶。奶奶就會(huì)讓她反復(fù)去挑，不挑滿一缸水就不讓她去學(xué)校上班。并說(shuō)：“我家娶媳婦是來(lái)給老何家做貢獻(xiàn)來(lái)的，不是偷奸?；瑏?lái)了。如果連水都挑不了，那就別再家里住了！”
　　 老叔可是疼媳婦的人呀，就和奶奶發(fā)了火，并在奶奶的罵聲中，租了房子搬了出去……
　　 老嬸和老叔搬出去后，兩個(gè)人都有工資，開(kāi)支的日子也會(huì)給奶奶送一些錢(qián)過(guò)來(lái)。因?yàn)槔蠇鹫f(shuō)了，老叔永遠(yuǎn)是奶奶和爺爺?shù)膬鹤樱词狗旨覇芜^(guò)了，也絕不能忘了奶奶和爺爺?shù)酿B(yǎng)育之恩。平時(shí)休息的日子，我和哥會(huì)去看她和老叔。其實(shí)這都是奶奶指使的，畢竟老叔是奶奶的老兒子，她怎么能放心得下呢？
　　 那天，我和哥又去了老嬸家，無(wú)意間和老嬸說(shuō)起了想吃煎餅果子，奶奶給我倆做煎餅的事。老嬸聽(tīng)后嘎嘎笑了，她笑過(guò)之后，就領(lǐng)著我和哥去了街市，買回了于家的五個(gè)煎餅果子，給了我和哥一人一個(gè)。那可是我和哥第一次吃煎餅果子呀！兩個(gè)雞蛋，兩根油條里面還有蔥花香菜，我倆狼吞虎咽吃得是一干二凈，最后還打了兩個(gè)飽嗝。剩下的那三個(gè)，老嬸讓我給奶奶拿回去。她囑咐我說(shuō)，一個(gè)給奶奶另一個(gè)給爺爺還有一個(gè)讓我倆給大娘，大娘也懷孕有幾個(gè)月了，需要營(yíng)養(yǎng)。
　　 奶奶看我和哥拿回了煎餅果子，眼睛里冒出來(lái)吃人的光，嘴里磨叨著說(shuō)：“這不是浪費(fèi)錢(qián)嘛！”但一會(huì)功夫，一個(gè)煎餅果子她就吃了溜光。吃完后，她不停地吧唧嘴說(shuō)：“煎餅果子確實(shí)好吃，值那個(gè)價(jià)錢(qián)。怪不得是老字號(hào)呀，這要是有錢(qián)，天天吃也吃不膩呀！”
　　 再去老嬸家，和老嬸說(shuō)起奶奶愛(ài)吃煎餅果子，并學(xué)了奶奶說(shuō)的話。那天，老嬸就和老叔商量說(shuō)正好過(guò)幾天學(xué)校也放假了，她想去那個(gè)煎餅果子攤位打零工，偷學(xué)學(xué)藝，好給一家人做煎餅果子。因?yàn)槟翘焖I(lǐng)我們?nèi)ベI煎餅果子，聽(tīng)說(shuō)那個(gè)攤位正需要招幫忙的小工呢。老叔知道老嬸是想討奶奶歡喜，就同意了。
　　 學(xué)校放假后，老嬸果然去了那個(gè)煎餅果子攤位幫忙打零工。一個(gè)假期，她都會(huì)早早去攤位幫忙，每天一直忙活到收攤。在此期間，老嬸學(xué)會(huì)了做煎餅果子。每次她打零工回來(lái)，她都會(huì)在家學(xué)著做煎餅果子。做好的煎餅果子，都會(huì)第一時(shí)間讓老叔給我們一家人送來(lái)，讓奶奶嘗嘗鮮。
　　 假期結(jié)束，老嬸開(kāi)始回學(xué)校上班，上班的第一天，老嬸還做了許多煎餅果子拿給了學(xué)校老師和同學(xué)。那時(shí)我班有一個(gè)叫夏曉曼的同學(xué)，父親早逝，母親靠撿廢品供她上學(xué)，她學(xué)習(xí)雖然很好，但每天也是饑一頓飽一頓的。為此，老嬸自從學(xué)會(huì)了烙煎餅果子，每天都會(huì)給她拿兩個(gè)煎餅果子，一個(gè)她吃，另一個(gè)她會(huì)拿給她母親……
　　 每到休息日，老嬸都會(huì)炸果子，讓老叔加工豆面、小米面，以及棒子面。然后按比例調(diào)成糊狀，做煎餅果子。然后，讓老叔給奶奶我們一大家送來(lái)。在一次老叔來(lái)送煎餅果子剛要走時(shí)，奶奶發(fā)話了：“一會(huì)我和你一起去你家，把房子退掉吧。我去把我兒媳婦接回家??！我好讓我兒媳婦，每天都能給我做煎餅果子！”
　　 那天，奶奶親自把老嬸和老叔請(qǐng)了回來(lái)，接老嬸回家，她也發(fā)話了，不再讓老嬸挑水做家務(wù)，只負(fù)責(zé)給一家人做煎餅果子……