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精品 【江山·見證】【東籬】巖滾不再滾(散文)


作者:紅花草 舉人,3960.80 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:620發(fā)表時(shí)間:2025-03-25 06:02:21


   我們當(dāng)?shù)?,“石”,通“巖”。石頭,常說的是巖頭,石滾,也就叫巖滾。有時(shí)候也會(huì)將做事不主動(dòng)、或者吩咐做了,都不知道如何做的人,比喻成巖滾,也就是說比較憨:“你就太巖,掀都掀不動(dòng)?!边@話聽得懂吧?我從小就知道巖滾,且經(jīng)??吹接腥擞盟?,后來我自己也用過。
   現(xiàn)在,家中的巖滾已經(jīng)有二十多年沒參與工作,早就退居二線,在門前的樹下看著來往的路人,看著家里所發(fā)生的一切。要說農(nóng)村里這些年的變化,它是參與過,很有發(fā)言權(quán)。
   巖滾,顧名思義,是用石頭做成,且還是用硬度較大的石頭做成。巖滾也叫石碾,它笨重,圓柱形,上口直徑比下口直徑稍小,上下圓的正中心各有個(gè)圓孔。做事滾動(dòng)時(shí)的軸會(huì)套在這圓孔里,從而使巖滾順利滾動(dòng)。在我很小的時(shí)候,便發(fā)現(xiàn)巖滾的工作是必須與牛綁在一起的。當(dāng)然,牛如果不得閑,有力氣大的人也會(huì)當(dāng)牛用,用肩膀拉著巖滾干活。這樣非常慢,人也非常吃力。
   小孩子沒東西玩,也常在巖滾上爬上爬下,或者幾人齊心協(xié)力非要戰(zhàn)勝巖滾,推著轉(zhuǎn)圈玩?;蛘邘r滾滾動(dòng)著,孩子站在滾動(dòng)的巖滾上,兩腳快速交替,掌握平衡不讓雙腳下地。巖滾是曾經(jīng)孩子們的玩具,想不到吧?的確是真的。這種玩具是和生活聯(lián)系的,孩子們懂得生活,巖滾有著功勞。
  
   二
   巖滾最多的用途就是脫粒,將谷或者麥等從稻穗或者麥穗中分離出來。是用碾壓的方式進(jìn)行。
   爺爺爸爸他們那會(huì)兒,將成熟的水稻收割后,一擔(dān)擔(dān)挑到生產(chǎn)隊(duì)的大禾場(chǎng),均勻而厚厚地鋪好。隊(duì)長(zhǎng)會(huì)安排專人用巖滾碾谷脫粒,此時(shí)的巖滾就是個(gè)不折不扣的大功臣,是人們得到糧食的好幫手。
   人盡其才,各用其長(zhǎng)。碾稻谷的人大都是比較老又還能做些事的人,基本上是半廢的人。他們?cè)谀嗵锢镆呀?jīng)走不動(dòng),挑重?fù)?dān)差了力,卻又經(jīng)驗(yàn)豐富,會(huì)用牛,用巖滾碾谷很有一套。隊(duì)長(zhǎng)便照顧他們繼續(xù)為隊(duì)里做點(diǎn)事,掙點(diǎn)工分。畢竟,在那個(gè)貧困的年代,要靠工分吃飯,能掙一分是一分。
   同族的大嗲和二嗲,是老者,還能做些事。兩人是用巖滾的黃金搭檔。他們首先得檢查稻穗鋪的均勻度和厚度,然后是大嗲牽來在旁邊啃草待命的老牛,將犁肩擔(dān)擱上牛的肩膀。有一固定的框架套在巖滾上,犁肩兩邊的粗繩子連到巖滾兩邊巖孔的木桿上。一切安頓好,大嗲一手牽牛指揮,一手拿著竹條往上一揚(yáng),大聲吆喝“走起——”氣勢(shì)就上來,地下正搶谷吃的眾鳥一哄而散,飛向旁邊的樹枝鬧騰去了。牛得到指令,很快便拉著巖滾動(dòng)了起來。牛拉巖滾碾稻谷,是小菜一碟的事,比耕田耙田輕松很多。隨著“吱吱嘎嘎……”聲,谷粒從稻穗身上掉下來。有時(shí)候轉(zhuǎn)一圈便有節(jié)奏地“嘎吱”一下,有時(shí)候是兩圈“嘎吱”一下。調(diào)子一個(gè)樣,節(jié)奏一個(gè)樣,韻也就一個(gè)樣。不換調(diào)也不換韻,節(jié)奏也是老四二拍。我們常在附近玩,在邊上看,覺得是有希望很快會(huì)吃到新大米飯,挨餓但有希望,我們也會(huì)非常高興,覺得這巖滾在稻穗上滾動(dòng)唱歌的聲音很優(yōu)美。大嗲指揮牛在前面走,巖滾會(huì)不自覺地轉(zhuǎn)著大圓圈——原來巖滾一頭大一頭小的原因,在這里,也為了方便拐彎抹角處全部到位。二嗲則在后面觀察巖滾所到之處,若有邊邊角角沒碾到位,他會(huì)用耙子往中間捋捋。如果上面一層稻谷脫粒差不多了,便用樣叉將稻穗的另一面給翻過來,讓巖滾繼續(xù)碾。碾得較薄的地方要馬上加厚一點(diǎn),不能讓巖滾直接碾到谷子上,否則會(huì)碾成米碾成糠,這樣肯定不行。
   如果稻穗特別多,眼見會(huì)下雨,常常是大大的禾場(chǎng)上鋪滿稻穗,全隊(duì)的人都集中在此干活,這叫“搶風(fēng)暴”。三五頭牛拉著巖滾同時(shí)碾,趕牛的幾人揚(yáng)著竹條大聲吆喝。人和牛和巖滾齊心協(xié)力,擰成一股繩,突擊與風(fēng)雨搶時(shí)間,在惡劣天氣中搶糧食。只聽?zhēng)r滾的“嘎吱嘎吱”聲,此起彼伏,牛昂著頭大口大口地喘氣,聲聲入耳。隊(duì)長(zhǎng)吩咐你拿樣叉,他拿掃帚;你來撮,他來挑,聲音干脆利落。只見前面碾壓,后面翻,剩下的稻草趕緊叉一邊。耙子耙,掃帚掃,碎草和稻谷很快分開了。撮箕撮,籮筐挑,快往隊(duì)里的糧倉里面倒。團(tuán)結(jié)、合作、默契,此時(shí)會(huì)得到充分體現(xiàn)。眾人的衣服全部汗?jié)?,臉上卻寫著笑。
   巖滾,不起眼,是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,是社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物之一。巖滾的發(fā)明,也是人類進(jìn)步的體現(xiàn),它將稻谷脫粒,從棒槌槌中、從徒手刷中給解放出來,提高了百姓的生產(chǎn)效率。
  
   三
   沒多久,打稻谷的四方板桶問世。板桶可以抬到田里。人們將割倒的稻穗,一手手握緊往板桶邊上用力打,谷粒脫離進(jìn)了板桶內(nèi)。巖滾開始靠邊打盹。只是稀泥很深的田,人們?cè)谔锢锢粍?dòng)板桶時(shí),才偶爾請(qǐng)出巖滾。巖滾沒有脾氣,也不計(jì)較,說聲干就開始。
   又不久,腳踩的打谷機(jī)出現(xiàn),巖滾越無事可做。只有割麥子,碾麥子才用上一用。巖滾始終不卑不亢,不用時(shí)安靜躺著,不吵不鬧,也不挪地,樂呵呵地看著人們忙碌,欣賞著眼下的一切。
   不久,帶動(dòng)力的打谷機(jī)與老百姓見面了。巖滾還是在禾場(chǎng)的邊邊守候,時(shí)刻待命。質(zhì)量差的板桶已經(jīng)當(dāng)了柴燒,腳踩的打谷機(jī)在屋檐下避著風(fēng)雨,與蜘蛛為伴,給鳥歇腳,甚至成了老鼠的家。巖滾還是樂樂大方地在室外不起眼的地方,默默注視著所發(fā)生的變化。
   再后來,帶著動(dòng)力的脫粒機(jī)出現(xiàn),即使從泥深的稻田里收割回家的稻谷,以及收回家的麥子再也不用巖滾碾。動(dòng)力的脫粒機(jī),一小時(shí)可以脫好幾百斤的稻谷。巖滾看在眼里,思在心中,自慚形穢。它想著,應(yīng)該是要永久失業(yè)了,它即將成為過去,寫進(jìn)歷史。但是,它很坦然,即使主人不再待見它,它始終堅(jiān)守在原地,從來沒想到要跳槽換地。
   時(shí)間不長(zhǎng),巖滾發(fā)現(xiàn),放在偏屋的打谷機(jī)和脫粒機(jī),不見有人抬出去干活了。思忖:難道它們也和我一樣面臨失業(yè)?它們都那么先進(jìn)了,干活的效率那么高,怎么可能失業(yè)?巖滾想不明白,因?yàn)樗皇菐r滾而已。
   很快,巖滾又發(fā)現(xiàn),收割季節(jié),有農(nóng)用車將稻谷一車一車?yán)胶虉?chǎng)里來曬,稻草去哪兒了。還有,禾場(chǎng)早些年已經(jīng)從土禾場(chǎng)變成了水泥禾場(chǎng),巖滾從禾場(chǎng)邊邊移到了禾場(chǎng)旁邊的大樹下,從此無人問津。
   巖滾只常聽人議論:
   “現(xiàn)在干活輕松多了,自動(dòng)化收割機(jī)直接將稻谷收割,省事,割谷刀都不需要了。”
   “是啊,以前,割一畝田,哪怕是能干的快手也要一天,累得腰酸背痛,還要打稻脫粒后一擔(dān)擔(dān)挑回家。現(xiàn)在收割機(jī)一畝就十來分鐘,還將稻草與稻谷分開,稻草直接拋田里肥田,稻谷用車直接拉回家了。”
   “我這生活了大半輩子,真劃得來,經(jīng)過了,看到了,體會(huì)了。我們都從繁重的體力勞動(dòng)中漸漸得到了解放,還有時(shí)間打牌娛樂、到處旅游去看外面的世界?!?br />   “也是,我們挨過餓,吃過苦,受過累,現(xiàn)在也享福了,幾十年的人生像經(jīng)歷了幾個(gè)朝代,我們值了?!?br />   ……
   我家的巖滾,在我剛成家那會(huì)兒,也是用過的?,F(xiàn)在在禾場(chǎng)側(cè)面的大樹下,身上長(zhǎng)滿了青苔,緊貼的地面已經(jīng)陷進(jìn)去不少。它一直安安靜靜看著來往的行人、車輛。聽著家里電視播放節(jié)目,看著人拿著手機(jī)拍抖音,用視頻聊天等。
   這發(fā)展的速度也太快了,咋都看不明白呢?巖滾一直在思索中,感嘆中。
   巖滾不再滾動(dòng)了,而時(shí)代的車輪在滾滾向前,很多東西都會(huì)被淘汰?;蛟S巖滾想不開,但人能夠理解這個(gè)生活法則。
  

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【編者按】中國(guó)地大物博,各地風(fēng)俗千差萬別。在作者的家鄉(xiāng),將碌碡、石碾稱為石滾,圓柱形,一頭大一頭小,也就叫巖滾。它見證過這些年農(nóng)村的變化。巖滾最多的用途就是脫粒,將谷或者麥等從稻穗或者麥穗中分離出來。是用碾壓的方式進(jìn)行。它曾經(jīng)是收獲糧食的功臣。同族的大嗲和二嗲,兩人曾是用巖滾的黃金搭檔。先檢查稻穗鋪的均勻度和厚度,大嗲一手牽牛指揮。二嗲則在后面觀察巖滾所到之處,若有邊邊角角沒碾到位,他會(huì)用耙子往中間捋捋,碾得較薄的地方要馬上加厚一點(diǎn)。“搶風(fēng)暴”時(shí),三五頭牛拉著巖滾同時(shí)碾,趕牛的幾人揚(yáng)著竹條大聲吆喝。牛昂著頭大口大口的喘氣,聲聲入耳;前面碾壓,后面翻,耙子耙,掃帚掃,撮箕撮,籮筐挑,團(tuán)結(jié)、合作、默契,汗水打濕衣衫,臉上布滿笑容。后來,沒多久,打稻谷的四方板桶、腳踩的打谷機(jī)、帶著動(dòng)力的脫粒機(jī)相繼問世,巖滾退居在家。再后來,自動(dòng)化收割機(jī)直接將稻谷收割、脫粒,農(nóng)民從繁重的體力勞動(dòng)中漸漸得到了解放。作者家的巖滾,現(xiàn)在在禾場(chǎng)側(cè)面的大樹下,身上長(zhǎng)滿了青苔。一只沿滾,見證了家鄉(xiāng)收割農(nóng)具的變化,也從側(cè)面映射了新農(nóng)村的進(jìn)步。文風(fēng)質(zhì)樸,語言鮮活,感悟精當(dāng),一篇接地氣的上好佳作,力薦各位品讀?!緰|籬編輯:韓格拉圖】【江山編輯部?精品推薦202503250008】

大家來說說

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1 樓        文友:韓格拉圖        2025-03-25 06:06:51
  隨著國(guó)家的發(fā)展變化,隨著農(nóng)村的日益進(jìn)步,昔日刀耕火種的農(nóng)民也從繁重的農(nóng)活中解脫出來,一些老的農(nóng)具如鐮刀、鎬頭、石碾等等都要退下陣來,被現(xiàn)代化的農(nóng)具取代。老師的文,有對(duì)過去日子深情的回憶,有對(duì)今天幸福生活的歌詠,洋溢著濃郁的生活氣息。感謝老師投稿東籬,順祝春暖,筆??!
帶著影子散步。
回復(fù)1 樓        文友:紅花草        2025-03-25 10:36:47
  謝謝韓老師的精彩編輯,老師辛苦了,感恩!
2 樓        文友:滴善齋        2025-03-25 07:48:20
  中國(guó)地域遼闊,風(fēng)俗各異。在作者的家鄉(xiāng),稱碌碡、石碾為巖滾。它曾是脫粒功臣,大嗲二嗲配合默契。如今它在大樹下長(zhǎng)滿青苔,見證著家鄉(xiāng)收割農(nóng)具的變遷。 問候紅花草老師,祝你生活愉快!
讀萬卷書不如行萬里路,行萬里路不如閱人無數(shù),閱人無數(shù)不如名師指路,經(jīng)師易得,人師難求。
回復(fù)2 樓        文友:紅花草        2025-03-25 10:37:22
  謝謝龍老師留言鼓勵(lì),祝老師健康快樂!
3 樓        文友:懷才抱器        2025-03-25 09:10:17
  可能各地的叫法不一樣吧,我們這,小的用來碾麥的叫礅,一端粗一端細(xì)。大的叫碾,兩端一般粗細(xì)。老一代的農(nóng)具,幾乎都退出了生活舞臺(tái),值得我們緬懷,因?yàn)樵?jīng)的一代代人的生活方式,也是孩子們勞動(dòng)觀念形成的道具。至于格局這些農(nóng)具生發(fā)的那些俗語,更是文化的一部分。紅花草老師的文章,還原了曾經(jīng)的生活樣子,無論何時(shí),勞動(dòng)的旋律永遠(yuǎn)都是高昂的。文章懷舊,情感溫柔,和巖滾形成對(duì)照。在表達(dá)上轉(zhuǎn)換語言表達(dá)角度,非常幽默,也很新穎。很有創(chuàng)作力。
懷才抱器
回復(fù)3 樓        文友:紅花草        2025-03-25 10:38:23
  謝謝懷才老師潤(rùn)筆,留言,老師辛苦了,祝老師健康快樂!
4 樓        文友:簡(jiǎn)柔        2025-03-25 09:58:55
  時(shí)代的發(fā)展,退出的不僅是巖滾,還有很多生活物品。巖滾,曾經(jīng)在農(nóng)家的生活里功不可沒,如今無人問津,但依然見證了現(xiàn)在的生活。刻畫鮮活,場(chǎng)面精彩,佳作學(xué)習(xí)。問候紅花老師好。
回復(fù)4 樓        文友:紅花草        2025-03-25 10:39:02
  謝謝簡(jiǎn)柔老師留言鼓勵(lì),祝老師工作愉快!
5 樓        文友:佳華        2025-03-25 11:01:35
  巖滾在我們北方,大概就是碌碡吧,原來它是打麥場(chǎng)的主角,現(xiàn)在都被景區(qū)弄走當(dāng)裝飾了。我這邊不種大米,所以我一直好奇,用剛剛脫粒的大米蒸米飯是不是特別特別香。
6 樓        文友:嵐亮        2025-03-25 11:56:24
  浙南山區(qū)的人,也將石頭稱為巖頭。巖滾是什么?原來是石輾。石輾會(huì)轉(zhuǎn),還會(huì)說話,現(xiàn)在不再滾了,也沒了聲音,見證了農(nóng)村的發(fā)展和變化。紅花草老師是個(gè)純正的鄉(xiāng)土作家,說起鄉(xiāng)村那點(diǎn)事,特有風(fēng)味。佳作,贊!
回復(fù)6 樓        文友:紅花草        2025-03-31 16:10:07
  謝謝老師,祝福!
7 樓        文友:梅林臻        2025-03-25 17:39:20
  拜讀老師精心創(chuàng)作的《巖滾不再滾》散文作品,對(duì)老師家鄉(xiāng)的民俗言有了一定的了解,碌碡、石碾稱為石滾,這些見證農(nóng)村發(fā)展的物件滿滿都是對(duì)過往歲月的回憶,文筆流暢,語言生動(dòng),濃情納情,讓人感佩。感謝老師精彩分享!
回復(fù)7 樓        文友:紅花草        2025-03-25 18:20:50
  謝謝老師的留言鼓勵(lì),祝您工作順利,萬事如意!
回復(fù)7 樓        文友:紅花草        2025-03-31 16:07:22
  謝謝老師百忙之中還來給我留評(píng)鼓勵(lì),祝您工作順利!
8 樓        文友:黃金山        2025-03-26 09:15:07
  學(xué)習(xí)妙文,這里的農(nóng)村真好!幸福多多!點(diǎn)贊!
活到老學(xué)到老
回復(fù)8 樓        文友:紅花草        2025-03-31 16:06:37
  謝謝老師長(zhǎng)期的支持和鼓勵(lì),祝老師開心快樂!
9 樓        文友:天方夜譚        2025-03-28 22:01:55
  去年媳婦帶孩子去重慶渣滓洞,回來跟我說紅巖,在當(dāng)?shù)匾馑际羌t崖,就跟老師說的叫法一樣,變音了。很多的老物件都消失了,或者靠邊站了,被時(shí)代落下了。今年的主題“見證”有很多的東西可以寫。拜讀來遲,祝老師萬事順意!
回復(fù)9 樓        文友:紅花草        2025-03-31 16:06:06
  謝謝老師鼓勵(lì)支持,祝老師健康快樂!
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