仲夏時(shí)節(jié)的漁溪鎮(zhèn)，像其它巴山鄉(xiāng)村一樣，樹(shù)木蔥蘢，花草榮茂，田間地頭生機(jī)盎然，空氣中飄散著一股淡淡的清香。雨水過(guò)后，雖然空氣還很燥熱，但有風(fēng)輕輕吹過(guò)，拂面微涼。
　　 車(chē)從鎮(zhèn)里出發(fā)，一路山回路轉(zhuǎn)，地走峰迎，棟棟精致的農(nóng)家小院鑲嵌在綠色的田園間。抽穗的稻谷，黃殼的玉米，朵朵簇簇的野菊花、蒲公英，透射出季節(jié)的色彩，鄉(xiāng)村的味道。
　　 作為農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子，由于久待城市的緣故，對(duì)映入眼簾的鄉(xiāng)村美景感到熟悉而又陌生。但沒(méi)想到，一種從未見(jiàn)過(guò)的“佛手”給我?guī)?lái)了驚喜，讓我對(duì)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村有了別樣的感知。
　　 佛手產(chǎn)業(yè)園位于漁溪鎮(zhèn)川新村、八角村、三新廟村，由巴中市恩澤農(nóng)業(yè)科技有限公司今年投資建設(shè)。產(chǎn)業(yè)園里栽種著很多如橘樹(shù)樣的果樹(shù)，大約2—3米高，狀似灌木，樹(shù)冠較大，粗壯的主干上分散開(kāi)很多枝條，上面有粗硬的刺，橢圓形青綠色的葉片，透著油亮亮的光彩。拳頭樣的果子掛滿(mǎn)枝頭。
　　 同行的村干部介紹說(shuō)，佛手原產(chǎn)在江浙一帶，后來(lái)在湖南、四川等地引進(jìn)種植。這個(gè)佛手產(chǎn)業(yè)園，占地1500畝，項(xiàng)目總投資1.03億元，建設(shè)有初加工生產(chǎn)線(xiàn)4條，配套低溫冷藏庫(kù)1000立方米。經(jīng)過(guò)一年種植的佛手可以在兩三年內(nèi)收獲，年產(chǎn)量450萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)5000萬(wàn)元。
　　 佛手是一種名貴的藥材，其根、莖、葉、花、果均可入藥，有理氣化痰、止嘔消脹、疏肝健脾、和胃解酒的作用。其花、果都有濃郁的香味，是眾多香料的主要配料。佛手也是一道觀賞價(jià)值很高的風(fēng)景?；ㄩ_(kāi)時(shí)，潔白如霞，一簇一簇，香氣撲鼻。到了果實(shí)成熟期，顏色金黃，心皮分離，形成微曲細(xì)長(zhǎng)的果瓣，呈橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，有的略帶彎曲，表面有許多凹凸不平的凸起和凹陷，狀如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，好似仙女的手指，故又名佛手柑、五指橘、五指香櫞等。
　　 據(jù)說(shuō)，其名稱(chēng)的來(lái)歷，還有一個(gè)動(dòng)聽(tīng)的故事。很早以前，浙江金華羅店一座高山下，住著母子倆。母親年老多病，終日雙手抱胸，自覺(jué)胸腹脹悶不舒。兒子是個(gè)孝子，四處求醫(yī)，但無(wú)效果。一天夜晚，孝子夢(mèng)見(jiàn)一位美麗的姑娘，賜給他一只猶如仙女玉手樣的叫“天橘”的果子，他拿給母親聞后，母親的病竟大有好轉(zhuǎn)。于是，孝子決心找到這種果子。歷盡艱辛，終于在一片山巒間看見(jiàn)許多叢生的樹(shù)木，綠波涌動(dòng)，金果滿(mǎn)枝。這時(shí)，夢(mèng)中的姑娘飄然而來(lái)，摘下一個(gè)果子送給孝子。孝子懇請(qǐng)?jiān)僖豢脴?shù)苗。姑娘給了孝子一棵樹(shù)苗，他回去后精心栽培。果子治好了他母親的病，樹(shù)苗也蔚然成林。后來(lái)人們認(rèn)為那位仙女是救世觀音，天橘是觀音玉手化成的，就把果子叫作“佛手”。
　　 百業(yè)農(nóng)為先，萬(wàn)般土里生。傳說(shuō)故事里的事說(shuō)不是就不是，是也不是；傳說(shuō)故事里的事說(shuō)是就是，不是也是。美好的故事更是一種愿景。位于恩陽(yáng)區(qū)西部的漁溪鎮(zhèn)，土地肥沃，光照充足，雨水豐沛，是有名的魚(yú)米之鄉(xiāng)。這個(gè)有別于本地傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新型產(chǎn)業(yè)，在給漁溪以至恩陽(yáng)帶來(lái)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)能的同時(shí)，也給這方土地增添了新的靚麗色彩，讓“金山銀山”變得更加本樸厚重。
　　 佛手不但藥用、經(jīng)濟(jì)、觀賞價(jià)值高，還附著一種歷久彌新的文化現(xiàn)象。從唐代以來(lái)，很多文人墨客都曾寫(xiě)詩(shī)為文?！陡∩洝分姓f(shuō)：“佛手乃香中君子，只在有意無(wú)意間。”唐朝詩(shī)人王建寫(xiě)過(guò)一首《佛手》：“佛手似云煙，香氣滿(mǎn)枝間。掌心微微縮，暗藏甘露甜?！泵鞔埔鳌斗鹗衷?shī)》：“佛手香味濃，飄散四方中。人間珍品饋，佳果滿(mǎn)枝紅?！鼻迩』实垡埠芟矚g佛手，寫(xiě)過(guò)一首《三清詩(shī)》：“梅花色不妖，佛手香且潔。松實(shí)味芳腴，三品殊清絕?！?br />　　 至于曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》，更是將佛手寓化為一種伴人心境、昭人命運(yùn)的吉祥之物。書(shū)中有一首《賦得佛手》詩(shī)：“佛手如意裹甘泉，勝似人間萬(wàn)事?tīng)?。紅顏薄命如風(fēng)過(guò)，佛手千秋永繞前?！痹谒墓P下，紛爭(zhēng)的人事，因?yàn)榉鹗?，柔軟下?lái)，佛手成為和平的象征。書(shū)中第四十回、第四十一回、第七十二回都出現(xiàn)過(guò)佛手。如第四十回：“案上設(shè)著大鼎。左邊紫檀架上放著一個(gè)大觀窯的大盤(pán)，盤(pán)內(nèi)盛著數(shù)十個(gè)嬌黃玲瓏大佛手?！辟Z探春房中陳放貨真價(jià)實(shí)的佛手，因“佛”“?！蓖C音，寓意暗示她最后位居王妃，母儀天下的富貴人生。第四十一回：“那大姐兒因抱著一個(gè)大柚子玩的，忽見(jiàn)板兒抱著一個(gè)佛手，便也要佛手。丫鬟哄他取去，大姐兒等不得，便哭了。眾人忙把柚子與了板兒，將板兒的佛手哄過(guò)來(lái)與他才罷?！睂?xiě)出了“佛手”比“柚子”更珍貴，是才子佳人非常喜歡的東西。近代還有一位叫岸柳的詩(shī)人寫(xiě)過(guò)一首《佛手》：“莖枝多刺小灌喬，生境溫濕可耐潮。緣齒橢圓葉柄短，潔白芳香花艷嬌。辛苦甘溫?zé)o毒副，肝脾胃臟入藥要。理氣化痰胃痛治，止嘔消脹咳喘消?！睂⑵涮匦云焚|(zhì)進(jìn)行了較為完整的概括。
　　 有了這些關(guān)于佛手的感知，我對(duì)漁溪鎮(zhèn)的佛手產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其文化傳承充滿(mǎn)了更深的期待。漁溪鎮(zhèn)不但是恩陽(yáng)的地域、人口、產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，更是厚重的文化之鄉(xiāng)。漁溪因“漁溪寺”而得名，“漁溪寺”在宋嘉祐八年（1063）建立，至今已有960多年歷史。清光緒年間先后建紫云亭、步月塔。境內(nèi)還有保存完整的月亮巖、仙女石、紫云亭、關(guān)帝廟、涼橋、過(guò)街樓等遺址和涼橋臥波、龍?zhí)队吃?、瘟祖晨鐘、紫云獻(xiàn)瑞、石龜絢彩、深溪晚霞、犀牛飲池、文塔凌云、黃梁照歲、涼亭望星等古跡景觀。特別是月亮巖遺址，是巴中地區(qū)巴文化具有代表性的四大遺址之一。鎮(zhèn)所屬和平場(chǎng)，歷來(lái)民風(fēng)淳樸，注重教育，是全國(guó)知名的“博士”之鄉(xiāng)，從這里走出了六十多位在全國(guó)有影響的博士、碩士。我們有理由相信，佛手產(chǎn)業(yè)園的建立，在經(jīng)濟(jì)文化的相生相融中，也許會(huì)給這方水土浸潤(rùn)出“贈(zèng)人佛手、手有余香”新的良善文化內(nèi)涵。
　　 心中有向往，手中就有力量。佛手所指，一切美好興許會(huì)如約而至。歲月不問(wèn)來(lái)時(shí)，心安即是歸處。在漁溪，握住一只佛手，將手指嵌進(jìn)佛手的手指中，在握住佛手的同時(shí)，佛手也會(huì)握住你的手，冥冥中相互間就有了靈氣和感應(yīng)。
　　 也許，我們的手很普通，但佛手的“手”似乎不平凡。