一
　　 除夕一大早，外出買(mǎi)菜的妻子回來(lái)，滿(mǎn)臉笑容告訴我，今天我們將與鄉(xiāng)親們共襄長(zhǎng)桌盛宴。頓時(shí)，我心中涌動(dòng)起一股暖流，這不僅是一頓飯的邀約，更是鄰里間深情厚誼的展現(xiàn)，是遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人，在異鄉(xiāng)土地上找到了一份歸屬感。想象著“村長(zhǎng)”老兩口那慈祥的笑容，和鄉(xiāng)親們圍坐一堂的溫馨場(chǎng)景，我仿佛已經(jīng)聞到了家的味道。
　　 去年冬天，我從寒冷的貴陽(yáng)來(lái)到三亞吉陽(yáng)南丁中村，在一個(gè)小院里租房住。當(dāng)時(shí)，那里住了十多戶(hù)人家，幾乎都是貴陽(yáng)人，號(hào)稱(chēng)“貴陽(yáng)村”。而年近古稀，身體強(qiáng)健，古道熱腸的茍德高，要是誰(shuí)家遇到停電、漏水啥的，只要找他，他就會(huì)提著自備的小工具箱上門(mén)，樂(lè)此不疲幫忙維修好。除此之外，老茍還喜歡人多熱鬧，凡遇過(guò)節(jié)都會(huì)召集大家舉辦長(zhǎng)桌宴，大家開(kāi)開(kāi)心心聚在一起。去年過(guò)年，他就在小院里擺了長(zhǎng)桌宴，深受大家歡迎，一來(lái)二往，大家都親熱地稱(chēng)他為“村長(zhǎng)”。
　　 今年我和妻子有事耽誤，晚來(lái)了幾天，去年租住的房子已租給了其他房客，無(wú)奈之下，只好在離小院數(shù)米遠(yuǎn)的地方另租房居住。快過(guò)年了，沒(méi)聽(tīng)到茍村長(zhǎng)召喚，心里就亂七八糟的猜想，難道是我們離小區(qū)遠(yuǎn)了，成了“被遺忘的角落”？抑或今年來(lái)的人多了，不宜集中？不，有可能是村長(zhǎng)有事或不愿自討麻煩。不管啥情況，反正是散場(chǎng)響鑼——沒(méi)戲了。這下好了，妻子帶來(lái)的好消息讓我心里懸著的石頭終于落了下來(lái)。
　　 隨后，妻子告訴我，回來(lái)之前，她順道去了小院一趟，小院內(nèi)外早已打掃得干干凈凈，人們正在忙著貼春聯(lián)，掛燈籠。她走進(jìn)幾戶(hù)熟人屋里一看，家家都在忙著做菜，香氣四溢，過(guò)年的氛圍好生濃烈。妻子一邊說(shuō)，一邊嘰咕，我家做啥菜好，你也想想吧。我不假思索，對(duì)她說(shuō)，昨天，你不是買(mǎi)了一只土雞和幾條黃魚(yú)嗎？蒸盜汗雞，炒糟辣魚(yú)是你的拿手戲，就做這兩個(gè)菜吧。妻子點(diǎn)了頭，表示贊成。
　　 吃過(guò)午飯后，我看妻子早早在廚房里忙碌著，就一邊幫忙做一些力所能及的事，一邊對(duì)她說(shuō)，按傳統(tǒng)習(xí)俗，除夕吃的是年夜飯，做兩個(gè)菜要不了多長(zhǎng)時(shí)間，還早著呢，不著急。妻子笑著說(shuō)，要說(shuō)做菜，你就是一個(gè)地地道道的外行。這菜要是做不好，到時(shí)丟人現(xiàn)眼，那多尷尬。你看這雞是只老土雞，至少要蒸四五個(gè)小時(shí)，蒸時(shí)火候要適中，這樣蒸出來(lái)的盜汗雞才香味可口。青椒吵黃魚(yú)這道菜倒是花不了多長(zhǎng)時(shí)間?，F(xiàn)在已是午后，等把這兩道菜做好，不正好趕上吃夜飯。
　　
　　 二
　　 下午五點(diǎn)過(guò)鐘，菜做好后，我和妻子估摸著長(zhǎng)桌宴時(shí)間到了，就每人手里端著一道菜走向小院。正如妻子所說(shuō)，院子大門(mén)兩邊的門(mén)柱上貼著紅紅的春聯(lián)，門(mén)頭上掛著兩只大紅燈籠，數(shù)十平方的院子中間，早已擺上一排長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子，桌上擺滿(mǎn)了咸菜蒸肉、青椒肉絲、排骨蘿卜等家常菜，還有清蒸螃蟹、爆炒龍蝦、清炒蝦仁等海鮮菜，真是琳瑯滿(mǎn)目，讓人目不暇接。一看這架式，菜品更為豐富，感覺(jué)這年味比去年更濃。
　　 茍德高見(jiàn)我倆后，笑著迎了上來(lái)，一看我們手中的菜，伸出大拇指，說(shuō)去年就吃過(guò)我妻子做的家常菜，那味道讓他回味無(wú)窮，至今想起垂涎欲滴。還說(shuō)妻子今天做的這兩道菜，瞧上去色香味俱全，非同一般，狠不得馬上就來(lái)幾口。他一邊夸我天生有福，娶了一個(gè)會(huì)做菜，又賢淑的老婆，一邊從我們手中接過(guò)菜，擺放在長(zhǎng)桌宴的中間，隨后熱情地招呼我們?nèi)胱?br />　　 不一會(huì)兒，門(mén)外空壩里鞭炮響起，大家圍坐在一起，有說(shuō)有笑。舉目一看，長(zhǎng)桌宴上有三四十人，與去年相比，的確多了不少新面孔。開(kāi)席前，老茍?zhí)嶙h，先讓每個(gè)人作自我介紹。話(huà)音剛落，一位個(gè)頭中等，臉色紅潤(rùn)，滿(mǎn)臉笑容的女士大大方方舉手站了起來(lái)：我叫喬娥娟，旁邊這老頭兒名叫汪喬成，別人稱(chēng)他叫“搞得成”，是我的另一半，我倆都退休好幾年了。今天能在這里，和大家歡度新春佳節(jié)，實(shí)在是三生有幸。話(huà)畢，像古代俠士一般，抱拳轉(zhuǎn)動(dòng)身子，點(diǎn)頭向大家致意。
　　 喬娥娟幽默有趣的介紹，使氣氛一下子活躍起來(lái)。接著，在座的其他貴陽(yáng)人紛紛站起身，按照順序自報(bào)家門(mén)。最后，輪到“村長(zhǎng)”，他以為大家都認(rèn)識(shí)就高高舉起酒懷，直奔主題，提議大家舉杯共祝新春佳節(jié)。那料坐在他旁邊的黃興成一下子站了起來(lái)，笑著說(shuō)，唉，茍村長(zhǎng)，你是馬列主義的電筒，只照別人不照自己哈，自己都還沒(méi)介紹，就宣布開(kāi)席了。你還是給大家介紹一下嘛。大家一聽(tīng)，認(rèn)為他的話(huà)在理，都舉雙手擁護(hù)。
　　 席間，大家邊吃邊互相碰杯交流，有的還站起來(lái)說(shuō)上幾句祝福的話(huà)或介紹自己制作的菜。讓人印象最深的是來(lái)自貴州黔東南的苗族老人王德昌，他說(shuō)，長(zhǎng)桌宴是他們家鄉(xiāng)獨(dú)特的飲食習(xí)俗，家鄉(xiāng)人常以長(zhǎng)桌為媒，以美食為引，招待遠(yuǎn)道而來(lái)的客人，從而加深了客人與苗族同胞的情誼。沒(méi)想到能在這里吃上這么豐盛的長(zhǎng)桌宴，感覺(jué)就像回到自己的老家一樣。他和老伴忙活了半天，做了蒸臘肉和酸湯魚(yú)兩道家鄉(xiāng)特色菜，請(qǐng)大家品嘗。聽(tīng)他這樣一說(shuō)，我趕忙夾起一塊苗家臘肉，那醇厚的肉香與微微的煙熏味交織在一起，香味可口。尤其是酸湯魚(yú)，酸辣適中，魚(yú)肉鮮嫩，湯汁濃郁，不愧為央視推薦的“舌塵上的美味”。
　　 人們吃得津津有味，來(lái)自仁懷的田為高老人站了起來(lái)，說(shuō)他老伴桂賢茹年輕時(shí)是開(kāi)餐館的，今天特意用五花肉搭配南瓜制作了“蒸蒸日上”，這道菜入口即化，老少皆宜，祝愿大家蛇年日子越過(guò)越紅火。還有“同心共筑”這道菜，含有雞蛋糍、印子糍、香芋糍，幾種糍組合為一盤(pán)，甜咸適中，美味可口。大家來(lái)到這里，就是一個(gè)大家庭，就象這道菜品，休戚與共，同心相連。他的一番話(huà)說(shuō)到了人們心坎上，大家趕忙品嘗了這道菜。
　　 茍“村長(zhǎng)”兩口子想得更全面周到，他們做了兩大盤(pán)紅紅的湯圓。他說(shuō)，按照中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，每年春節(jié)，北方人吃餃子，南方人吃湯圓，統(tǒng)稱(chēng)為吃金元寶。餃子和湯圓雖做法和樣式各異，但意愿相同，都代表新一年闔家團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿(mǎn)，平安健康。同時(shí)，也代表招財(cái)進(jìn)寶，財(cái)源滾滾。別的可少吃點(diǎn)，可別忘了吃湯圓哈。
　　
　　 三
　　 茍“村長(zhǎng)”剛坐下，來(lái)自貴陽(yáng)市區(qū)的退休老師皮凱好趁著酒興站了起來(lái)，朗誦了一首即興作的打油詩(shī)：“貴州友人到它鄉(xiāng)，長(zhǎng)桌宴上飯菜香。桌子一張連一張，連心連意情意長(zhǎng)?！彼?huà)音剛落，坐在不遠(yuǎn)的喬娥娟順口補(bǔ)上一句：“今晚各位來(lái)表演，同賀新年喜洋洋?！敝?，又說(shuō)：“為了讓年味更濃，更喜慶，每個(gè)人表演一個(gè)節(jié)目，大家說(shuō)好不好？”這話(huà)一出口，大家齊聲叫好。
　　 這時(shí)，家住一樓的黃文歡老人說(shuō)，我家剛買(mǎi)了一套簡(jiǎn)易音響，把它搬出來(lái)，表演起來(lái)更有氣氛。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，幾個(gè)人立馬站起身來(lái)，和老黃一道進(jìn)屋去搬音響。喬娥娟首當(dāng)其沖，拿起麥克風(fēng)，清了清嗓子，唱了一首《祖國(guó)，你好》。沒(méi)想到，她年過(guò)半百，歌聲嘹亮，聲情并茂，不僅唱出了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)，還掀起了表演高潮。
　　 一個(gè)個(gè)躍躍欲試，紛紛走到音響處，拿出了自己的看家本領(lǐng)。你看，個(gè)頭矮小，滿(mǎn)頭白發(fā)的顧小同隨手摘下小院邊樹(shù)上的一張木葉，滿(mǎn)懷深情對(duì)大家說(shuō)，雖然海南不是我們的家鄉(xiāng)，但它在冬日里給了我們溫暖，讓我們晚年幸福，我們不僅喜歡這里四季如春的氣候，還喜歡碧波蕩漾的大海。隨后用木葉吹奏了一曲《大海啊，故鄉(xiāng)》，曲調(diào)優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)，贏得了眾人陣陣掌聲。
　　 隨后，來(lái)自貴州黔東南的苗族老人金黔曦，擺起了他們那里每年正月初二祭橋的傳統(tǒng)習(xí)俗，稱(chēng)為“祭橋節(jié)”，也稱(chēng)走橋節(jié)或敬橋節(jié)，是黔東南境內(nèi)過(guò)年較為隆重的活動(dòng)，當(dāng)天，當(dāng)?shù)孛缱宀环帜信嫌祝┥鲜⒀b，備好酒、鴨蛋、鵝蛋、魚(yú)、肉、鴨子、五彩糯米飯和香紙等祭品，以家族為單位組隊(duì)前往敬橋。在敬橋飲宴中，若遇過(guò)往行人前來(lái)踩橋，認(rèn)為是吉祥之兆，主人就要敬酒，并以彩蛋和糯米飯贈(zèng)送?！凹罉颉痹⒁夥蚱耷笞樱彝樾『⑶笃桨?、求幸福，使之長(zhǎng)命富貴，易養(yǎng)成人。這一天，許多村寨還將吹笙、踩鼓、放牛打架。后生們相互對(duì)歌，尋找有情人。
　　 聽(tīng)了這有趣的故事，讓我回想起了老家“守田坎”的習(xí)俗。記得我九歲那年，吃過(guò)年節(jié)飯后，父親對(duì)家人們說(shuō)：今晚吃過(guò)夜飯后，大家就去守田埂。我人小不懂事，抬手摸了摸父親額頭說(shuō)，爸，沒(méi)發(fā)燒吧，大過(guò)年的，守啥田坎。父親白了我一眼，說(shuō)道，小孩子家，少多嘴。隨后父親又說(shuō)，按古老習(xí)俗，今夜守了田坎，田坎就牢固，來(lái)年就有好收成。我們種地的人，怕大雨一來(lái)，田坎跨了，種不了莊稼，就沒(méi)有收成，就會(huì)餓飯。所以大家今晚不能睡覺(jué)，必須去把田坎守好。
　　 “今夜無(wú)眠，今夜無(wú)眠，當(dāng)歡樂(lè)穿越時(shí)空，激蕩豪情無(wú)限……”來(lái)自貴州息烽六十多歲的周倩琴一首《今夜無(wú)眠》的歡快歌聲，打斷了我綿綿的思緒。歌聲中，一對(duì)對(duì)老夫妻情不自禁，相互牽手，走到長(zhǎng)桌宴旁的空地上舞動(dòng)起來(lái)。唉喲，你看老伴已過(guò)世的年愈古稀的高思念，象玩童一般，抱著一把拖把，跳了起來(lái)，他那專(zhuān)注搞笑，快樂(lè)有趣的樣子，惹得大家哈哈大笑。
　　 今夜，長(zhǎng)桌宴不僅讓大家歡聚一堂，品味佳肴，鄉(xiāng)音裊裊，溫馨美好，而且在歡聲笑語(yǔ)中交織出無(wú)盡的即興表演。一個(gè)個(gè)圍坐在長(zhǎng)桌宴旁，共享這份獨(dú)特豐盛的年夜盛宴，共同辭舊迎新，這注定是注定一個(gè)激情四溢，快樂(lè)有趣的不眠之夜……